不过，事情并没有遵循瑞山枝津也的既定打算停止。
纪之国宁宁谙练地将鸡蛋和蜂蜜放入打蛋器中搅拌均匀，以后插手沙拉油、鲜奶、柳橙汁，将打蛋器中的食材搅拌成非常均匀细致的模样。这些食材中，鸡蛋与蜂蜜、柳橙汁，都是色系分歧的敞亮的金色，鲜奶将这类金色综分解了有些温和的色彩。
一人是带着眼镜的小女生，看起来文质彬彬，很有学术气味，名为纪之国宁宁，芥麦面达人，是远月十杰排名第六的厨师。
瑞山枝津也开端堕入窘境。之前筹办的菜品必必要颠覆重新构思，并且，必必要抓紧时候。但是厨房中合适做日式摒挡陈皮制作伎俩的食材并没有了，也就是说，有关陈皮相干的菜谱现在都是巧妇难为无米之炊。
随后，杨明目光一凝，将视野一转，看向这里真正的重头戏，两名远月十杰的比赛。
在日式摒挡中橘子皮风干以后成为陈皮，用作药用，制作的摒挡睬兼备甘旨以及安康。
纪之国宁宁用温水详确地刷洗掉橘子皮表层的蜡质，洗刷以后，就将橘子皮放入蒸锅中隔水蒸煮，开端动手甜点的制作。
撒上些香料巴西里末。这道菜终究完成了。
橘子皮白筋是比较苦的，会影响到马芬蛋糕的甜味，以是被纪之国宁宁弃用了。将措置好的橘子皮切成细碎的丁状，锅里放进水和糖开端制作糖浆。
搅拌的过程中，最后蒸煮的橘子皮已经筹办的差未几了。纪之国宁宁将橘子皮取出锅来，捏了捏橘子皮，拿出精美的小刀将橘子皮中的白筋悄悄刮掉，只留下最外层的金色外皮。
这一场比赛是做一道橘子皮摒挡，这类没有甚么亮点的摒挡食材，是本次比试的核心。
纪之国宁宁已经停顿看大部分的摒挡时，瑞山枝津也翻找着厨房好长一段时候以后，才重新肯定好菜品。
接下来就是试吃了。
也是以，两人很难做出本身最善于的摒挡。
固然，陈皮和橘子皮并分歧，陈皮的药用结果是新奇的橘子皮所不能及的，并且在摒挡中都是利用陈皮而非橘子皮的。但是，摒挡的制作都是触类旁通的，把橘子皮当作是一道浅显食材来制作，也是能够的。
看着一个个万里挑一的门生，在名为神之舌的咀嚼下瑟瑟颤栗，带着不甘，委曲，烦恼各种庞大的神情，杨明心中真的好想笑。
纪之国宁宁早已经将橘子皮丁淋浇上糖浆，橘子皮混在面糊当中，一份份地盛到马芬蛋糕纸杯中，完成最后的烘焙。
腌制好的鲑鱼粘上太白粉，一块一块地放入锅中煎着。火候略微过热了些，为了寻求更加酥脆的口感，瑞山枝津也在煎鲑鱼时用了比普通环境下更加热的温度，但是为了让内里的肉质更嫩些，煎的时候却短了些。
瑞山枝津也皱着眉举着鸡肉检察着，用刀在鸡身刻出一块口儿，鸡肉已经不新奇了！不新奇的食材并分歧适做摒挡，而厨房也并没有多余的鸡肉储备了。
以是瑞山枝津也非常有信心，用广博高深的日式摒挡在这个比试中获得上风，橘皮鸡的甘旨与营养并存，这道菜品必然会充足出彩。
如此一来，煎好的鲑鱼变得外酥里嫩，口感中增加了些冲突碰撞。
这一次，也是因为他看上纪之国宁宁家的一块地，靠近贸易中间的黄金地段，非常无益于开店，以是才提出这场食戟比赛。
现在，只能另寻其他菜品。
瑞山枝津也已经掉队了好久了，只能抓紧时候将鲑鱼腌制起来，一边又敏捷地操纵这个时候将整只橘子榨汁。对的，橘子皮与橘子异化在一起榨汁，橘汁和果糖拌匀在一起。