第0235章 食材加工厂[第1页/共2页]

“我筹办这几天在江城各处跑一跑,争夺能找到个合适的处所修建原质料加工厂。”周瑶有些头疼的说道:“现在制约周记米粉生长的最大题目就是食材供应。”

三人集思广益了一番,倒是越说越感觉这个形式可行!要不是担忧步子迈得太大,何淑雅乃至筹算再拿下一块地建第二个河边公寓了。

听周瑶说着,秦淮不住地点头。秦淮也曾经考虑过各个加盟店不严格履行总部的各项规章轨制,乃至各自为政的时候如何办?但是,他想的体例跟周瑶想的体例比起来,就显得有些小儿科了。

“想要满足你这个设想要求,工厂的选址就很首要。”细心想了想,秦淮说道:“起首是空间要充足,毕竟你设想了二期和三期工程。其次就是交通要便当,不然的话,各项食材运输就成了大题目。”

巡查轨制,则是由总部礼聘专业职员,对统统的加盟店停止暗访。一旦发明违规行动,能够直接现场措置。为了制止巡查职员跟加盟店勾搭,周瑶的打算是将罚没的包管金作为奖金,全数嘉奖给巡查职员!

“当然能够!”周瑶连连点头说道:“咸菜是米粉里很首要的一种调味料,如果咸菜的口感能增加,那米粉的口感必定会更好!”

在陈军忙着收买沈氏地产的时候,周瑶那边也做好了米粉原质料加工厂的打算设想书。

“实际上是如许,但实际环境如何样,还得等河边公寓正式投入运营以后,我们才气晓得。”许晴不敢一下子把步子迈得太大,省的到时候陷在内里出不来。

陈宁听到周瑶的打算,不由得张大了嘴巴。现在周记米粉还不到十家分店,周瑶就已经考虑起码给五十家分店供应食材的题目了。并且,前面的二期和三期工程乃至要同时给三到五个都会的分店供应食材,这打算实在大胆了一些。

“周瑶,这厂子是不是大了一些……”看向周瑶,陈宁提出了本身的观点。另有句话陈宁没说,她以为周记米粉要扩大五十家店铺,起码需求三到五年的时候,现在就建这么大的厂子,有些华侈了。

“加盟商轨制确切能够快速扩大门店数量,我前次提出的题目,你想到处理体例了?”看向周瑶,秦淮开口问道。

“只要我们的巡查职员不跟加盟店勾搭在一起,总部就能最大程度的确保各项规章轨制获得履行!”看向秦淮和陈宁,周瑶说道:“一样的,总部还会设立一套嘉奖轨制,对于停业发卖额高的加盟店,会赐与更高的分红比例和返点,以此来激起加盟店的事情主动性!”

说完建原质料加工厂的事情,秦淮又提及汪美红提出的周记米粉里加的咸菜口感题目,“汪姐那边的意义是,她会制作一些咸菜,到时候给你们尝尝,如果比现在的咸菜口感好,就将周记米粉里的咸菜换成汪姐做的,你看行吗?”

听到秦淮不插手这个事情,周瑶点了点头,没有说甚么。归正招人的事情也不是甚么大事,不过是她辛苦一些,多口试几小我的事。

“我的打算就是高考前完成五十家门店的扩大打算。”周瑶点点头,说道:“目前周记米粉已经打出了必然的着名度,开分店的速率能够恰当加快一些了。别的,我考虑引入加盟商轨制。”

秦淮不肯意头疼这个事情,陈宁更不肯意掺杂,赶紧拥戴秦淮的定见。

点点头,周瑶说道:“我目前考虑的就是加盟费加包管金轨制。通过设置相对高一些的加盟费和包管金,剔撤除一些急功近利的投资者,然后再设置巡查轨制,来监督各家门店严格遵循总部设置的各项标准运营!”

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