炸时，等有五分热时下锅，关小火，盖上锅盖，持续炸，当炸到肉皮焦黄时，便能够关火起锅了。
这肉必须蒸软，入口即化却不腻那种口感，并且融入了梅菜的味道，这扣肉的味道的确一绝。
“现在这气候太冷，蚯蚓不适应，就躲在地里不出来。等过两天，太阳出来更和缓了，它们就出来，你也能够看到了。”
厨房中，萧妈妈则是在蒸扣肉。
随后，俩人就回家去了。
他一看到萧锦鲤，就上前道，“小店主！”
萧锦鲤说道，“石伯，也就一顿饭罢了。吃过晚餐后，你再返来，没甚么的。”
五花肉明天就炸好了，明天开端上蒸。
外婆已经拿着另一把小菜刀，找到一快砧板，开端切蔬菜。
他呆在这里，底子不肯意回本来阿谁家了。
眼睛瞄了下厨房中的东西，咽了咽口水说道，“好记念大姨你做的饭菜啊。你可不晓得，我妈做的饭菜，真得是太难吃了。我偶然候非常思疑，你跟我妈真的是亲姐妹吗？可这厨艺相差的也太远了吧？”
猪蹄要先焯水，焯水时，一样要放料酒，嗯，萧妈妈则是放的本身酿造的水酒，再加上姜葱。
季玉竹和外婆已经把全数蔬菜洗濯洁净了，萧俊轩拿着菜刀，剁鸡肉和鸭肉，萧爸爸则在清理鸡鸭内脏。
“……”高建军摇了点头道，“没有，仿佛都躲起来了。”
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他在这里很高兴，很欢愉！
高建军略有些遗憾的点头道，“那行吧，过两天就这两天吧。”
归正两个村庄断绝的也不远。
萧锦鲤笑着说道，“高兴就好。记得今晚，跟着爷爷来姐姐家过年用饭哦！”
这些内脏有人不喜好吃，萧万山父子倒是喜好，以是，这些东西向来不会随便抛弃。
人穷，没有人看得起。
内心却在想，“今后，他需求更当真的干活了。”
到家后，大师仍然繁忙着，即便是中午这顿饭，人多，也很多做一些，何况早晨三四桌呢。
随后，开端筹办梅菜。
梅菜呢，有人会放锅里加上辣椒，酱油，盐，白糖，翻炒两下，就起锅，放在碗中，直接挡住肉肉。
明天，萧妈妈炸了十二块五花肉，不过，明天蒸六碗。
走出大棚后，高建军笑着问道，“小锦鲤，你对他们可真好！”
这后，就放进锅里直接蒸了。
萧锦鲤来到大棚中时，就看到高建军正拿着铲子，在铲泥土，中间的石大江一脸的难堪。
不像之前在家里，村庄里的孩子，个个都欺负他，骂他打他，说他没有爸妈养，还骂他是残疾孙子，归正，没有人情愿跟他玩。