她和婆婆没这些忌口，底料、蘸料都选了本身最中意的，每人身边都摆了一个实木架子，分层摆着切得很薄的鸡、鸭、鱼、虾、猪、羊等肉片，春季农庄晒干了送来的各种菌菇笋干，泡发后切成片状、条状，还丰年前庄头带着人磨的豆腐、擂的年糕、徐茵带头种出来的绿叶菜蔬……
徐茵：“……”
“……”
“我说的没错吧？我爹他操纵不了你，开端急了，幸亏我们没归去过年，不然有的烦。”
没有下人在中间布菜，一开端固然有些不风俗，但适应今后，钟敏华竟然感觉还是如许安闲。
钟敏华自此爱上了火锅，大年三十围炉火锅不敷，年月朔一大早儿子儿媳妇相携来给她存候拜年时，给他们一人塞了个大红包的同时，问儿媳妇：“今儿的餐食还安排火锅吗？”
正月月朔有活干了！
她就是想要个能烧烤的架子，全部红木的干啥？
并且随时烫随时吃，入口的菜热乎乎的，不像府里过年，一大师子入坐后，接二连三上桌的菜，哪怕出锅后搁炭盆上温着，上桌摆盘后，还不能顿时动筷，得听老太君讲几句薛府这一年的昌隆、子侄们一年来的成绩，说完阿谀几句，这才举起筷子，等丫环布好菜、夹到嘴里，不凉也凉了。
她哭笑不得地禁止了老木工雕花的工序，倒是让他在镶嵌铜凹槽的边沿，每隔十公分开了个半月形的小口儿，用来架竹签串串。
干锅好办，她炒的火锅底料做干锅也好吃，说清楚烹调伎俩，交给厨房去办就行了。
想吃甚么烫甚么，钟敏华见儿媳妇不消丫环帮手布菜，也能有条不紊地把她本身和儿子照顾得很全面，便挥挥手让布菜的丫环也退下，图一个“本身脱手丰衣足食”。
肉类普通都需求先行腌制，如许更入味，但又不能腌过甚，以是这些活都由她亲身上阵，但她答应厨娘在中间观赏学习。万一哪天庄子上来客人了，想不出宴客人吃啥，来一波烤串下酒也不错。
这边筹办食材，那边批示下人削竹签。
幸亏温泉庄子别的未几，各种品级的炭囤了很多，想来庄头也很体味主子们的心机――来这里小住普通都在暮秋今后，天热谁来泡温汤？而天冷最离不开的天然就是炭盆了，暖暖手、暖暖脚、温温茶、热热点心……都要用到炭。
成果呢，被不利女儿拦着不让他见半子就算了，去了城外的温泉庄子养身材，让那边的下人种了些口感非常好的蔬果，往宫里和钟家都送了，却没给他这个岳父大人送，不由恼羞成怒，当晚摔了好几次茶杯。
食材备好、竹签削好，木工的烤架也完整完工了，边边角角都打磨得相称光滑。
不消不消！
想吃火锅吃火锅，想吃干锅吃干锅，就算想吃烧烤，也给安排！
木工一听是府里的大少奶奶叮咛的，翻箱倒柜地把攒着的上等木料拿出来，兢兢业业地刨起木花、干起活。
薛昭瑾收到暗卫传返来的动静，挑挑眉，把纸条递给徐茵，想看看她的反应。
二房的瓜临时吃不到，只能先吃块温泉池畔种出来的西瓜了。
“烧烤又是甚么？”
木工做事很详确，慢工出粗活嘛，徐茵就没打搅他，回到厨房，厨娘们已经把她要的食材洗净备好了，她开端调腌制料、撒料。
徐茵让庄头找了个木工过来，照她描的图纸，现场做一台长条状的烧烤架出来。
这是让她用呢还是别用？
实在徐父这点反应不算甚么，接下来的瓜才叫更急更密，不然她也不至于躲到城外的庄子上来，毕竟趴着墙头吃瓜才爽蔼―真正的第一手大瓜，包熟包甜！