青海轩因为皮特的到来,已经停止停业两天了。
后厨,有着多年主厨经历的许瘦子就将那只新鲜的蓝鳍金枪鱼给支解了。
厢式货车开回到青海轩门口时,正巧赶上李雨的车从机场返来,青海轩的事情职员正忙着合力把那条蓝鳍金枪鱼给运到店里去。
视野一转,又看到站在厢式货车中间的贺繁正在朝本身眨眼,心下就是一阵打动,俏脸微红。
这条蓝鳍金枪鱼的鱼身,大多部位的色彩都像是牛肉的那种酱红色,只要这两块腮帮子肉,闪现出一种淡淡的红色,其间还很整齐地漫衍着红色的脂肪纹理。
而李雨身后的皮特见到这条蓝鳍金枪鱼后也是面前一亮,特别是这蓝鳍金枪鱼看起来还是活蹦乱跳的。
这两块腮帮子肉被许瘦子谨慎地豆割了下来。
这间包厢也是青海轩最好的一间,和内里的长廊一样,坐在这件包厢中,也能够赏识到海景,乃至看的更远,视野更广漠,能够纵情明白大海波澜,沙鸥点点。
但殊不知,蓝鳍金枪鱼有两块腮帮子肉才是至珍至贵的!
他已经好久没有尝到过这蓝鳍金枪鱼身上最纯粹最极致的美味了。
一边叮咛端菜的办事生,一边嘴里可惜的嘀咕:“他老妈的,这等好货品我老许都没尝过,先便宜了那样鬼子了!”
坐在包厢内的皮特眉头紧紧皱了起来,凭他多年的经历,越是甘旨奇特的食材,摒挡秋来需求的时候就越是久,越邃密越能达到最好的结果。
作为资深美食作家,他天然是晓得这类新奇的蓝鳍金枪鱼做成刺身,味道有多鲜美,已不由自主的生出口水来。
李雨仓猝叮咛许瘦子到后厨就位,这蓝鳍金枪鱼还得靠他这位大厨来措置呢。
“公然如此,最后还是得靠贺繁的蔬菜啊。”
本来一起上还高冷的不可的这位皮特,一下子就被这条蓝鳍金枪鱼给拉拢了,神情也稍稍暖和起来,李雨从速把他请进了青海轩。
而另一块腮帮子肉,则是被他用筷子沾上了精选酱油和霓虹入口的芥末,方才那一块咀嚼最原始的美味,这一块则是要咀嚼它丰富的口感。
吃完这两块腮帮子肉后,皮特也是对劲的放下了筷子。
听到身后皮特的发问,李雨笑着说道:
“李雨蜜斯,我还不饿,对于乱七八糟的东西底子没胃口,以是这道菜你还是端下去吧。”
他吃刺身摒挡普通都在霓虹,他但是清楚,就算是在霓虹,很多日料店都不舍得出售腮帮子,只用来接待高朋。不由得就是食指大动。
皮特的意义已经很较着。
她对皮特说道:“皮特先生,这条蓝鳍金枪鱼只是为了表达我们青海轩的诚意和对您的感激罢了,我们另有一道菜品没有上,您先稍安勿躁。”
皮特还没见度日的金枪鱼,按理说,金枪鱼都是上船就死,不过,如果方才捕捞上来,加上鱼生命力强点,吊着半口气没断气,倒也是说得通,因而也没多想。
“哦李雨蜜斯,这是为我筹办的么?”
“李雨蜜斯,非常感激您的接待,这条蓝鳍金枪鱼的肉质算是最上乘了,在霓虹都很难咀嚼到这么纯粹鲜美的,我很对劲。我晓得你此次请我来的意义,但仅凭这一条蓝鳍金枪鱼恐怕并不能达成所愿吧,毕竟这蓝鳍金枪鱼刺身,只要买到货,全天下稀有不堪数的餐厅能够制作。”
这一次,等候摒挡的时候比方才等那道金枪鱼刺身,可不晓得要短上多少了。
怕的就是一次性吃的太多,丧失掉了下次对这类食材的等候和满足感!
很多人都晓得大腹是老饕眼中的珍宝,传闻最高贵的超高温蓝鳍金枪鱼,大腹部位的鱼肉能够卖到一千多块一公斤!