“嗯，吃火锅。”
屋里屋外都清算好，就等人来了，于景院子外一向看着，但是担忧。
人，来了。
“佩儿，这时候快到了，你说这聚龙斋的掌柜的会不会来呀？”
“但是不巧了张掌柜，先生正乡间待着，张掌柜这会怕是见不到了。”
“这些，是？”
忙了这几天，这火锅的谋生她是内心稀有了，连夜写了便条递给于景，让他明天递出去。
“哦？”张掌柜满桌细心一样样的都看个细心，然后转头看她，“这同业但是朋友呢。”
“并且凡是有点脑筋的，必然会看到这谋生前面更多别致的设法，就是为了纯粹的满足猎奇心，也会来这一趟的。”
“这是张掌柜无疑了，”她笑着迎上去，于景先她一步，赶快跑畴昔迎客，“酒菜已备好，快里边请里边请。”
她笑，“是不是朋友但是要看张掌柜的意义。”
“小舅你想想，咱一穷二白的，只一年多的工夫，一个小小的土豆片，就做到在县里支了摊子，其他几个县也有了店面。虽说每天的进项聚龙斋看不上，但按这势头生长下去，今后也是说不准。”
小周氏晓得她是有事情做，也不过来凑热烈，只叮嘱她如果有她能帮手的，就说一声，说完就领着韵姐边上弄土豆片，并不过来打搅。
她还是住在本来她爹娘清算出来的屋子，她住里间，于景在外间。
领着张掌柜进屋，一看这架式，一张大桌子，桌子上大大小小的很多碟子，盘子上百般清算洁净的菜、肉、杂碎、下水非常多，都摆着，一时倒是没想到。
“小舅，你绕来绕去的，绕的我头昏目炫，放心好了，会来的。”
说完，她把火点着，让锅烧起来。
她笑，“小舅，咱这土豆片的买卖虽说小，凡是有点脑筋的，能看出来咱这谋生别致，再有些脑筋的，观点可就分歧了。”
江哥来了以后，就和于景两个院子里找个个处所，借着刚出来的亮光，手里拿着书籍，一大一小，正读书识字。有个小伴计猎奇，隔会就凑畴昔看上一看，赶上成心机的，还跟着读上一两句。
正说着，就听内里响起了脚步声，前头一个夺目无能的老爷子，前面一个她见过，聚龙斋里头一个管事的。
弄好了屋子，中午也没得空用饭，她就进厨房熬底料、弄配菜、做蘸料，一向弄到太阳快下山，离商定的时候快到了。
二人学着样，因为是做酒楼的，这桌上的东西二人多数能辩白得出来，碰到不熟谙或不晓得的，她都一一说几句，并不藏着掖着。
“吃火锅？”
她院子里躺椅上躺着，看着天气越来越暗，偶尔还能看到一两只大雁飞过，夏天清冷的风吹着，非常舒畅。
“咋分歧？”
先配料，每样多少，她不喜好用称，只收心全神灌输的用手衡量，全凭手感。
“能的小舅，”这个她有掌控，“咱这土豆片的摊子虽说小，但是买卖但是不错，凡是有点买卖脑筋，家里有点根柢的，怕是早就把我们给刺探过了。小舅你去聚龙斋，找个管事的，报家门，说是找掌柜的，必定能出来。”
县里的凌晨虽说和家里的不一样，但各有各的好，也是美事。
小周氏一家过来做饭，韵姐清算土豆片，秦师兄和两个小活计偶然候住在这里，西配房。先生的屋子一向清算着，也没住人，是随时都能够过来住的，只先生乡间待的越来越顺心，一次还没返来过。
“小舅，我写了个便条，明天你帮我递给聚龙斋的掌柜的好不好？”
大师都各忙个的，扫院子的扫院子，做饭的做饭，筹办出摊的也做着每天例行的一些查抄和擦拭。