布施口粮集会在南海农庄的莲藕亭召开。和咖啡馆分歧，这里是特地营建出来的“乡村风景”。与畴昔比拟，莲藕亭周边的环境颠末端决计的整治，在长满荷叶的水池旁，本来竹子和稻草搭得大凉亭已经被翻建为三间临水带木制露台的水榭修建，四周遍植果树和柳树。竹篱笆上攀满了绿色的南瓜藤。
“还是我之前提过的计划：脱水土豆粉、植物油脂、香料异化。吃得时候加水异化煮成土豆泥就行。土豆营养丰富，完整能够替代米粮。如果能替代供应5000名流兵计算，每人每天耗损半公斤米粮。每周吃一天粮食量的土豆泥，则每周节流米粮2500公斤，每月节流米粮10000公斤。这个数字非常可观。灾黎当然更能够吃了。我感觉蛋白质没需求供应海运灾黎，消化蛋白质是需求水得，不如插手油脂。”
临高的红薯干和红薯粉的储备很大，六合会在临高大范围的推行改进红薯莳植，不管是国有农庄还是浅显农户，都出产出了大量的红薯。能够说质料供应非常充分的。成了临高食品产业的首要质料。
吴南海建议：口粮质料优先利用红薯粉――不是红薯淀粉，红薯淀粉是纯淀粉，而红薯粉是将红薯切片烘干以后直接磨制成粉。包含红薯的大量纤维质。
用这类汤块煮出的大酱汤，在***和朝鲜都是常用的菜肴，营养丰富，固然口味并不很好。
但是各批次制造出来的布施口粮内容大有不同。按照出产干粮的季候分歧、元老院节制的地盘不竭扩大和农业出产程度的晋升，口粮的内容也在不竭的产生窜改。即有糙米粉、全麦粉掺入碎肉干的豪华型，也有过在严峻期间只是在红薯粉里加上点地瓜叶和鱼粉的精装型。总的来讲每一批次的布施口粮重量、尺寸以和含有的能量、营养成分不同并不明显。
民以食为天，招揽灾黎来讲就得有充足的粮食。为二十万人丁的长途观光供应炊事更是沉重的承担――即便从上海或者乍浦起航，光临高的海路也长达900海里。帆船要走10天。
但是这个打算被邬德反对了：大量发放草地口粮对过于高贵了。并且草地口粮的存货也不敷，包含军队堆栈里储存的部分。只要1.5个战役存量。在营养布局上也不甚公道。草地口粮是高热量的口粮，用来弥补狠恶的作战行军中耗损的大量体能，因此成分中包含有较多的蛋白质和脂肪。
遵循陈思根制定的灾黎供应标准：一个灾黎在“乘***通东西运输”时的供应食品的标准每天1790千卡。大抵相称于二战期间德国战俘营里的供应标准，能够包管不饿死。当然，灾黎在乘***通东西运输的时候即不练习也不处置任何事情，儿童、孕产妇和病人另有供应标准。
与会者除了当初农业口的开辟职员和“热情人士”以外，白多禄也来掺杂了一脚。他对布施口粮如此热情美满是因为到黎区布道的需求。黎区的农业出产比汉区更加掉队，特别是生黎区，美满是刀耕火种，村寨口粮不敷是遍及征象。教会常常以分公布施粮作为一种布道手腕。因此临高修院亟需一种便宜的布施口粮。
按照他们几年来收留灾黎的经历，供应插手蔬菜的稀粥是一种对灾黎衰弱的肠胃比较无益的食品。在他们的肠胃逐步适应以后再在稀粥中增加蛋白质食品：主如果海产品，就能够起到加强体质的感化。
接到任务以后，他顿时就和本来开辟草地口粮的一干人集会，会商如何制造布施口粮。
他发起：制造稀释脱水做成砖的调味品：用味噌、海带、干菜三合一的稀释汤块。