第二百四十九节 云南十八怪[第1页/共2页]

店东神采奕奕,洋洋洒洒的说了半天,我们终究算是体味和明白了一些云南的情面民风,也好入乡顺俗些。

胡娇娇吃得津津有味,俄然她想起来了甚么,点头晃脑的对店家说:“对了,店家,您方才说的云南十八怪,到底说得是甚么东西哟,我完整没有弄明白呀?”

店家滚滚不断的开端提及来:“我们云南呀,因为其奇特的地理风采,特别的气候状况,多彩的民族风情,独特的民风风俗,产生了很多分歧于其他处所的奇特征象,以是跟着远来的游人、仓促的过客们在这片奇异的地盘上留下长久的萍踪并分开以后,他们所耳闻目睹的那些奇闻异趣,奇风异俗也逐步传播开来,并常常被冠以怪字,也因此传播下云南十八怪、云南二十八怪、云南八十一怪等说法。以是所谓的云南十八怪,实在是描述云南奇特的地理位置民风风俗所产生的一些特有乃至有些奇特的征象或糊口体例。云南十八怪的版本很多,有的征象已经渐渐消逝,有的也还保存着,有的是夸大了的。云南十八怪顺口溜——你说奇特不奇特,云南就有十八怪。四个竹鼠一麻袋,蚕豆花生数着卖;袖珍小马多本事,背着娃娃再爱情;四时衣服同穿戴,长年能出好瓜菜;摘下草帽当锅盖,三个蚊子一盘菜;石头长在云天外,这边下雨那边晒;鸡蛋用草串着卖,火车没有汽车快;小和尚可谈爱情,有话不说歌舞代;蚂蚱当作下酒菜,竹筒当作水烟袋;鲜花四时开不败,脚指长年露在外。“

加菲猫点头晃脑的说:”那大叔,您详细的解释一下,我们光听了顺口溜还是一头雾水,听不清楚呢。“

那店家笑嘻嘻的说:“心急吃不了热豆腐,年青人呀,就是性子吃紧忙忙的,实在我感觉还不了这十八怪,这第一怪就是鸡蛋用草串着卖:本地老乡为了便于卖主照顾所采办的鸡蛋,又不被碰坏,便以竹篾或麦草贴著蛋壳编,每个都隔开,十个为一串,能够挂在墻上,想吃的时候便吃几个拿几个。第二怪、摘下斗笠当锅盖:云南竹林较多,是以很多器具都以竹子为质料,而锅盖就形似于本地的斗笠,只是顶略小一点,便于抓拿,并且用此做锅盖,透气保温,做出来的饭更加暗香。第三怪、三只蚊子一盘菜:云南很多地区的气候较为酷热,长年蚊蝇不断,特别是野地与牲口圈里的蚊子个头都比较大,故夸大说三只蚊子一盘菜。第四怪、火筒能当水烟袋:本地人抽烟所用的烟袋很像本地的吹火筒,只不过吹火筒是往外吹,而它是往里吸,烟气颠末水过滤,能够减低焦油的浓度,味道更加清冷香醇。第五怪、糌粑被叫做饵块:云南产大稻米,非常香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制生长条形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸著吃,色彩白如雪,像本地做的白米粑,本地称饵块。第六怪、背着娃娃谈爱情:本地少数民族期盼人丁畅旺,盛婚后数日媳妇便回门了,等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚,开端真正的谈爱情。第七怪、四时打扮同穿戴:云南地区气候多变,夏天不热、夏季不寒,白日和早晨的温差较大,能够说是冷热瞬变,在街上四时服饰到处可见,长的、短的、厚的、薄的,色彩素净,灿艳多彩。第八怪、蚂蚱能做下酒菜:云南很多地区的人都有吃虫的爱好,变害虫为好菜,化虫豸为甘旨,以是蚂蚱、蝗虫等,都因为油煎以后,焦脆鲜香,而成为了甘旨的下酒菜。第九怪、女人被叫做老太:云南有些地区口音娘娘不分,喊女人实

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