011 叔夜回京 动土开工[第1页/共3页]

“可有会盘灶的徒弟?新房我筹算盘个顺山炕,宽广一些,也和缓一些”

“吃过饼子,不过你煮得香,就叫老婆子我再蹭些食吧”牛奶奶看了灶间,不由感喟道:“这灶台摆在堂屋里,卧房里的那张是死火炕,天冷可要冻死你了,是得起间砖瓦房,将来兜子总归要大得,哪能一向跟你挤在一起睡?”

原尝过味道贺欢吃的店家,就多问她买几斤,筹算做冷盘菜卖给客人;没尝过的少买几斤,先尝尝客人的口味爱好再说,这么一起叫卖,到了街尾她便卖了个精光。

既然梁叔夜要回京,她临时不必每日去梁宅报导,那大可早日将起屋子的事忙起来,尽早赶在腊月年前造好,拾掇拾掇,除夕便能有新屋子住,也是一桩美事。

萝涩一面与她俩客气,一面将手里的活计分拨出去。

先拿茄子放油里炸过,同辣椒作料、芥菜一道煨干汁水,用香油收、拿漕油拌,最后用个罐子密封起来,过两日便能吃了,至于那鸡丁鲞也是一样做法,只多加了一步,要把鸡肉切丁先拿细盐腌了罢了。

那做饭定下的左券如何办?萝涩问他。

萝涩点点头,打了水洗净脸,又舀水入锅煮了糙米紫薯粥作早餐,笑道:

另有一盘是全素做的荤菜,用藕片沥水挂糊,伴着料儿下油锅炸成排骨,闻上去、瞧上去竟和糖醋排骨一个模样。

梁叔夜身份贵重,不缺金银,天然是不愁路途吃喝的,只是现在他离了萝涩的辣菜便活不了,才非要她想体例做出耐久不坏、便于照顾的腌辣菜来。

萝涩有些不解,梁大将军封了公爵,又就他一个亲生儿子,却长年把他扔在童州别院里头。

下个月的人为也还是去桃花渡领,左券持续履行,等他返来的时候更要摆出一桌好菜,算是还上利钱债。

“路菜”便是字面意义,路上吃的菜,旅人风尘仆仆,赶路仓猝,常常到了荒郊田野没个打尖用饭的小店,这时只要烧些干粥烂饭,拿前程菜来下饭,便可拼集一顿了。

本来的辣条、卤辣藕块、香辣小鱼仔这三样,她能够多做些封了坛,叫他带去马车被骗零嘴吃,除此以外,她还得做几道腌菜与他下饭吃。

这深更半夜的,叫人瞧见了,指不定又给她传出甚么闲话儿来。

“大妹子甭客气,这才仨月不到你就能起这砖瓦房,可把俺们恋慕死,传闻你肯把挣钱的方剂拿与俺们,俺家婆婆直夸你女菩萨哩”刘嫂子也是落户在牛家村的灾黎,脾气利落,干活非常勤奋。

*

正且繁忙着,却来一双不速之客。

这名声已经打出去了,南头大街上的二荤铺和小饭铺大多晓得她卖的辣菜,这趟她只推着车,上这些铺子门口谈买卖去。

“家里要起屋子,不冒死挣钱可如何办,奶奶可吃过了?一起吃吧”

翌日天没亮,她就起来生灶火,煮了酒菜祭过神,要求动土统统顺利,家宅安然。

她把饭甑往锅里一放煮起满满一锅糙米饭,另蒸了几个猪颈肉做的大肉包子,数量未几,单给几个徒弟留着的小灶炊事。

家中粗陋,筷子、粗瓷碗也寒酸的紧,萝涩勉强服侍梁叔夜吃完炸酱面,就从速送他归去。

萝涩笑着谢过,打了一碗糙米紫薯粥给牛奶奶:“拜托您老是没错的,我一百一千个放心”

硬菜有两碗,一碗是坛子肉,一碗是肥肉蒸蕨菜,为了让肉看上去更实在、更经吃一些,她特地用肉汁卤了素鸡,并着五花肉和肥肉一起下锅,做了满两大盆的菜。

牛奶奶一拍大腿,落地砸坑就这么定了,说罢便要风风火火的归去告诉人去!

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X