即便这年青人充满无与伦比的设想力，也毫不成能把这棵明白菜的加工过程描述得如此之详细呀，仿佛在加工这道菜的时候，他就站在一边观赏，不，不但仅是观赏，是亲身参入此中，亲身加工，亲身调制。
“史女人先生！你如何了？”阿艺见史女人对他的问话无动于衷，眼神板滞地望着胡大冒，一贯沉寂的他忍不住举高了嗓音。
这下看得清清楚楚，盘中这棵明白菜自外至里被分红了三部分，统统正如胡大冒所说：最外层的白菜帮，其内侧粘附有淡黄色的汁液，黏稠发红，明显是虾脑。再往里，是嫩嫩的白菜叶，中间夹裹着豌豆芽，而最里一层公然是海参，长约十公分，拇指般粗，体型完整，参条顺直，肉质均匀肥厚，全部海参大要浇了一层蟹汁，披发着又香又鲜的气味。
阿艺点头：“胡先生公然是可贵一见的人才，前次能答复出驼肉串烧倒也没甚么，那是明面上的题目，考的是知识储备，只要对美食晓得充足多，就能说出来。此次不一样，白菜被裹得严严实实，谁也没动筷子，内里究竟有甚么东西，如何加工的，谁也不晓得。胡先生一双肉眼，如何看的那么透呢？”说到这里，他略一顿，“这道菜是夏助剃头明的，除非事前将加工体例奉告了胡先生。”
夏高高仿佛被点醒，他摸下光秃秃的脑袋，恍然有所悟的模样，说道：“阿艺这么一说，倒提示了我。很早之前，我听美食界的朋友提及过，天下上真就有一种人，天生具有凡人没有的味觉和嗅觉。这类人隔老远只要闻一闻飘来的气味，就晓得是甚么食品，加工再庞大的食品，只要送入口中尝上一口，就晓得其营养成分，这类人叫食神。不过，当时听来，我感觉是天方夜谭，天下上哪有这类人？但是，刚才胡兄弟的表示……啊呀呀~~~~清楚就是传说中的食神啊！”
“史密先生，这菜不能如许吃……”夏高高从速禁止时，已经来不及了，只听“喀嚓”，叉子深切白菜后，被史女人用力向两边一划，盘子里的这棵明白菜解剖般刹时被分红了两半。
阿艺却说：“夏助该当初的设法也是为了实验一下吧，我晓得，对美食家来讲，一旦有了心得，就迫不及待地想付诸实施，除了满足本身的口感外，更多是想收成外来的评价。”
史女人站在中间一向呆愣地看着胡大冒，脸上暴露非常惊奇，乃至不夸大地说，是非常震惊的神采。在盘中明白菜没被叉开之前，他底子不信赖胡大冒的话，甚么这个阿谁又是虾又是豌豆芽又是海参的，他是搞可研的，他信赖，盘里的这道菜，不通过仪器，人的肉眼毫不成能将其看破。但是，胡大冒恰好就做到了，真实在实，确切当切，统统就产生在他的眼皮子底下。
但是，方才他对这道特性菜的描述让人感觉太不成思议，或者说，太匪夷所思，太让人难以置信。
阿艺说到这里，目光移向史女人，“史女人先生是科学家，对这方面的事情应当晓得的更清楚吧。”
夏高高忙不迭地摆手：“底子不成能的事，这是我辛辛苦苦费经心机研讨出来的绝活，岂能等闲传给别人？当初，是因为来这家餐馆用饭，见买卖不好，老板一个北方人，来J市混口饭吃不轻易，我脑筋一热，就教给他了。”说完，他嘿嘿笑了两声，弥补道，“想不到，这道菜将餐馆盘活了，我老夏也算做了功德无量一件善事。”
而史女人正张口说着话，这道暗黄色汁液不偏不倚落入其口中，他下认识地吧唧下嘴，喉咙动了一下后，脸上暴露忧色：“吆西，味道大大的好！”说完，他一手按住白菜，将其牢固住，另一只握叉子的手蓦地用力。