“不！”陆子光赶紧答复说，他听到周雅提及毕明诚，不由有些心悸，此前一向坦白着毕明诚的死讯，现在他也不想让周雅晓得，实在毕明诚已经分开人间，也就不成能再教他了，想到这里，陆子光不由眼睛有些潮湿。
但是，陆子光底子没有满汉全席的菜谱，也不晓得更多的满汉全席菜式，此前龙望阳所教的那些菜，都已经是四海个人的现有菜系，如果他持续照做，那底子就不是在研发新菜，而是在走老路，这必定是走不通的。
陆子光抬开端来，对周雅说：“不，我绝对不会悲观的，只是感觉刚才阿谁经理说的也实在，因为我也不是甚么大人物，假定统统人都把但愿放在我身上，那我做错了，必定会遭到质疑，这只是提示我，不要自发得是，要谦善一点。放心吧，我会主动应对的。”
陆子光对她说：“但是，周总，我们可不能像之前去别的餐馆那样，直接就畴昔吃，如果三江宾馆的人看到你去，必定会拦住的。”
周雅赶紧说：“是啊，子光，你如许想是对的，杜一初确切是靠这类菜起家的，不晓得他是从哪学来的，找甚么人拜的师，归正他做这一类的菜式，无人能敌，就连我们龙徒弟，本来也算是这方面的专家，还是不敷他短长，以是他这个新菜，也极能够就是这一类….”
陆子光接着说：“既然他是拿满汉全席内里的菜出来搞，那我们也得从内里找一些更好的菜式，如许才气够跟他对抗。”
比及统统人从集会室里分开后，周雅才对陆子光说：“子光！你何必因为这些小经理的几句话，就仿佛一蹶不振悲观起来的模样了？”
陆子光记得很清楚，他答复说：“叫抽梁换柱拼火腿。”
周雅挂线后，对陆子光说：“我们在集会室里等这么一个小时吧，等的同时，能够筹议一下，究竟该拿甚么新的菜去应对，子光，你从毕明诚那边好不轻易学到三个菜，我感觉都好吃极了，比我十多年前吃的阿谁原味还要好吃，可现在，杜一初拿了个抽梁换柱拼火腿出来，莫非我们就没辙了吗？要晓得，如许下去，我们一天都得亏很多钱，你得想想体例！”
“周总！我刚才想了一下，估计杜一初所做的这个抽梁换柱拼火腿，是满汉全席菜式内里出来的，因为此前杜一初老是对这类菜很特长…..”陆子光说。
“嗯！”周雅看到陆子光脸上的刚毅，不由也被他所鼓励，说：“是啊，我们还是想想体例，看如何对于三江宾馆，没需求计算畴昔的得失，我们还是先看一下这三江宾馆的阿谁菜吧，叫甚么？”
“毕老先生不成能再教我了。”陆子光接着说下去：“我倒是感觉，之前我曾经在某个处所尝到的一个菜，感觉极能够就是满汉全席菜式中的一种，能够拿来
周雅答复说：“我当然不会亲身去那边吃，不过能够找我畴昔买一个返来，然后我们一起去看个究竟，看他这个抽梁换柱拼火腿，究竟是如何做出来的，程度达到有多好的境地。”
陆子光看得出周雅脸上的焦心，他尽力地思考着，不由想起之前杜一初不管是做甚么菜，仿佛老是拿满汉全席中的菜出来，并且这满汉全席确切是他的特长菜，刚好这四周一带的人，又比较喜好中国传统菜式，这么看来，接下来如果要赢杜一初的这个抽梁换柱拼火腿，还是得找到一个一样属于这个菜系的某个菜出来。
周雅刚才听汪海说过阿谁菜的名字，却一时想不起来，因而问陆子光。
固然，这个菜听起来还仿佛是西式菜，但是徐大晃当时曾说，这是他从另一个传统中菜窜改过来的，目标只是为了对抗他弟弟阿谁西式蜗牛肉。而这个传统中菜的菜名，叫做生烤狍肉荷叶卷。