不一会，当一个事情职员拿着张单跑出来，陆子光和杜一初以及统统现场观众都非常严峻，只能望着这个事情职员，等着他把那第一个比试的胜负公布出来。
陆子光听到如许的动静，心中像被撞击了一下，但是他很快就平静下来，心想毫不能因为这初度的失利而受挫，影响到接下来的比赛信心，他必须沉着应战，争夺在接下来的几场扳回贩局。
“第一个菜，杜一初胜，陆子光负！”事情职员大声地宣读着。
这刻陆子光正尽力抓紧时候，他晓得，杜一初已经做出了第一个菜，并且这个菜很快就让事情职员端到评委办公区，心中不由焦心，而他正做着的，是一掌定乾坤，所利用到的，是熊掌，真正宝贵的熊掌，并不是他此前跟周雅曾尝过的那中假熊掌。?、
陆子光这个时候正烹制的，是五品霸王姬，在此前，他向来没有听过这个菜名，更不晓得是如何做出来的，那张红纸上写有的制法他看得很细心，但是真起来时，他却感到如同摸着石头过河，随时有能够做砸，毕竟这个菜并不简朴，需求必然的功力。
杜一初能够闻到陆子光那边传来的香气，他有点震惊，但是心中却悄悄泄气：“他陆子光不算甚么，我这个凤凰扒窝更好，我信赖，评委不会给他一点面子，我是上一界的冠军，他陆子光甚么都不是！”
陆子光却不如何信赖，毕竟五种干果内里含有大量的糖份，而野兔肉本身是需求盐来去腻去腥，明显是不能跟糖混搭在一起的，但是，这个菜却有一个特别的处所，竟然是需求插手迷迭香，看来古时候就有迷迭香这类产自西方的香料运到中本来，有能够通的就是丝绸之路。
相传西楚霸王项羽的老婆最喜好吃一味菜，这味菜由五种干果加兔肉烹制而成，这五种干果别离是桃，杏，提，杞，枣，而兔肉，则是需选用在大漠里艰巨求生的黑野兔，因为大漠里的黑野兔活动量充足，是以肉质也极外香滑肥嫩，如果跟五种干果放在一起煮，将会产生奇特非常的暗香。
但是，陆子光却不能试吃，只能让事情职员立即端去评委区，然后耐烦等候这第一道菜的比试成果。
这个时候他和杜一初都停了下来，按规定，第一个菜有了成果后，再持续第二个菜，然后每一个菜都定一个胜负，最后才决定那终究胜利者是谁。
这时，他望向场外的周雅，能够看得出，周雅也为如许的成果而非常痛心非常焦炙，但是她却用眼神鼓励着陆子光，仿佛对他说：“不要紧的，只是输那么一小场，接下来另有机遇！”
杜一初做的第二个菜，叫凤凰扒窝，是以两只产自云南的雉鸡为质料，别离是一公一母，这类雌鸡在活着的时候有长长的尾巴，真像凤凰普通，并且肉质也格外鲜嫩肥美，在时候就是进贡到宫延中的珍品，甚少有官方呈现，而凤凰扒窝，是要把这两只雉鸡去毛放进大炖窝中，插手各种干菜及干果海产三十多种质料，清炖一个小时。
并且一掌定乾坤这个菜，并不是他想像中那么的简朴，当中还要制作阴阳两种色彩的酱汁，一红一白，而两种酱汁所用到的调味品，也是他想不到的，统共有十一种香料当中，包含了中餐很少利用到的椰粉及姜黄，当然，出来的结果也极好，当陆子光把一只囟好的熊掌放在这阴阳两色的酱汁后，发明不但看上去极标致，那香气也非常浓烈。
公然，插手迷迭香今后，这窝中的野兔肉一下子变得更香浓，而干果的糖味仿佛也不再闻到，被迷迭香所袒护。