“终究能够换换口味了！”
陈年给傅新说的这些，大大的进步了傅新考中的概率！
“这不还是豆腐吗！”
“来，豆腐丸子、凉拌豆腐皮，麻婆豆腐！”三道菜端上桌，陈年不但感慨：“为了你这一顿，我但是下了血本啊！”
至此，傅新对于陈年更加佩服了。
只不过，味道对于陈年来讲是非常不对劲的，毕竟很多质料实在是没有，其次就是色彩不太对劲。
他晓得在扬州的一些酒楼或者富商的私厨以内，豆腐的做法必定另有很多。
二人顿时止住脚步。
“豆腐还能这么做？这也太......太够劲了！我本来觉得豆腐只能做的平淡一些，要么蒸、要么煮，我是千万没有想到豆腐还能做成如此味道，这也太妙了！”
眼神顿时就亮了起来！
只是，当他提出早晨也想要吃着这两道菜的时候，陈年决然回绝。
第一次见面的时候，他对陈年的第一印象就是一个喜好说废话的人，但是垂垂的他发明陈年晓得的东西不能说是很多，那是相称的多！
“如许......有甚么不好吗？”陈年反问道，“对于我来讲，做菜才是这人间最欢愉的事情，我能够从做菜当中获得满足，三百六十行，行行出状元，你做了朝廷的文状元，而我能成为豆腐状元，凭甚么要说我的状元不如你呢？”
日子一每天的畴昔。
陈年一席话，把傅新问的哑口无言。
听着陈年的先容，傅新又看着中间的麻婆豆腐；“那这道菜......我就想晓得麻婆是谁？”
也没法做到如同傅新那样能够在任何场合都能心无旁骛的看书。
而能做到现在的境地，也是陈年不竭练习的成果。
傅新好不粉饰本身的赞叹之情，陈年的这一盘豆腐的确为他翻开了新天下的大门。
陈年也尝了一颗丸子。
这个期间固然不是本身所熟知的任何一个朝代的汗青，但是生长还是大抵近似的，没有辣椒、猪肉腥臊不能吃、吃牛肉犯法，但是有糖、有盐、有淀粉、有花椒，也有大蒜。
不过做这道菜所用的花椒，是陈年早上从天宁寺返来的时候，趁便在路上花重金买了一些。
在听完陈年先容以后，傅新先吃了一个丸子。
“二位请留步，我家蜜斯让我来为你们送一样东西。”