而中午因为多了殷雅，本来袁州只筹算做三个菜的，此次直接翻了一倍，两小我吃也更加热烈了。
房老挑选的天然就是锅巴了，一半感染了汤汁色彩深沉一半还是金灿灿的，有些轻飘的感受，很有种钟无艳的气质。
早上的时候，即便已经是三十了，但是一百份的早餐还是需求预备的，门客们已经束装待发，为了夸姣的寄意，早餐袁州筹办的是黄糖汤圆。
这一趟比估计时候多破钞了半个多月，统共花了一个月的时候，但雷题感觉很对劲，不但是碰到了房一鸣这个厨艺界的第一人，更是因为获得了一本或许袁州有效的菜谱想想都感觉欢畅。
吃了甘旨的饭菜再来点糕点甜甜嘴，神仙日子也不过如此了。
比及大师吃好喝好今后再走出小店的时候，午餐时候已颠末半了。
芝麻，花生，黄糖，用石臼舂成泥状，包入糯米团里，煮熟今后，粉糯苦涩，粘牙甜美，每一个吃到的人都是一脸的笑口常开，明显表情很好。
金灿灿的锅巴和各色的食材稠浊在一起，黏稠的汤汁感染了酥脆的锅巴，使得锅巴不如之前看起来简便灵动多了些慎重矜持。
“咔擦”
两样餐具，一盘一碗，碗里浮浮沉沉着很多的食材，红色的火腿，鸭胗等等，红色的冬笋以及玄色的香菇，是改刀切成的小块，仿佛是一朵朵小花开放在汤面上一样，显得非常都雅。
而浸润了汤汁的那一半不但是色彩深沉了一些，咬下去的声音听着都降落了很多，内里已经泡的有点软了，但是内里因为时候的干系还是酥脆适口，非常可贵。
现在这道也是锅巴菜，一下子就多了很多兴趣，思前想后，雷题还是决定畴昔。
一年也就只要三十才有这个报酬，是以就算是冲着袁州宴客，也有客人会来小店吃年夜饭的。
其他的配菜，软嫩脆爽，因为汤汁的感化，味道醇厚天然，脆嫩与浓烈融会，在口腔里刮起了一阵甘旨旋风，让人沉迷。
当然最热烈的绝对是早晨的时候。
按例跟面馆老板吼了两声，记上待用面今后，朝前跑去拐弯就来到了后巷，没有多远就跑完了。
没有浸润汤汁的一半，一咬就是嘎嘣脆的声音，一下子就干脆利落地断掉，炸制得恰到好处的锅巴，酥脆干爽，内里没有一丝一毫的水分，米香味经太高温油的衬着，多了一些油香，感受一口气吃上一锅，也不会感觉腻。
“噼里啪啦”“砰砰砰”
吃之前还听了一次美好的声音浸礼，再加上这么香浓的味道相伴，雷题三个不约而同地拿起筷子筹算开干了，都不消人号召的，最后一声乐曲一停，就是号令，仿佛疆场上的战鼓一样，一旦停止兵士们就要顿时令行制止了。