比速率，他大乌海就没有怕过的，在大师友爱筹议中，酒馆时候正式开端了。
占有盘子C位的是一只卤得油光水亮的大猪蹄，悄悄地卧在那边，浑然一体，除了外皮变得深色水亮，肉质也跟着色彩变深其他的仿佛与生猪蹄没有甚么辨别。
是体系特地给冷酷杯供应的盘子，高雅清爽的浅绿色的盘子，很浅的绿色，让人在夏季一眼看到仿佛就有丛林般的气味，很合适冷酷杯的身份。
“一个厨师强与不强，是看刀工、火候、摆盘、调味、对食材的熟谙等方面，袁主厨真是全方面的强大。”迪恩感慨道。
当然也有肝胆相照的朋友比如这边。
“哎哟竟然有我最喜好的酥炸带鱼，这得尝尝味道才行。”周希一声惊呼。
比及盘子放到了桌子上，世人才看清楚内里的内容，没有像之前分格子装的盘子一样，盘里的冷啖杯一样占有一个位置，正中间一种，接着第二圈是三种围成一圈，最后第三圈是四种围成一圈，统共两圈，泾渭清楚，并没有相互影响，当然也没有汤汁留下来。
被袁州切成厚块，纹理清楚可见，不见一点汤汁，按理应当比较枯燥才对，但是不然，一放进嘴里，乌海一咬软嫩的牛肉就被咬开了，肉汁一下子流了出来，带着卤香味的肉汁味道香浓，的确就是极品。
中间加布里埃尔也是一脸附和的神采，固然刺激受着受着就风俗了，但是也无毛病他赞叹，好歹他也算是个全面的厨师。
真的是巨型盘，比起任何一个盘子都大，有点近似烤鱼店里，将烤鱼端出来的铁盘，装烤鱼的是铝铁，袁州这里的是瓷盘。
“配酒必定是要大块的肉才行，这牛肉就方才好了。”乌海选的牛肉。
“这是猪蹄？”莫里哀猎奇地用筷子戳了戳。
“乌门檐明天已经吃了很多东西了，不能再多吃了。”周希一本端庄道。
“我闻到了辣椒的味道，莫非真的有炒龙虾？”
“嘶，有点烫。”周希迫不及待塞进嘴里，第一感受就是有点烫嘴。
酥炸带鱼，不晓得袁州是如何措置的，大要一层金黄的薄衣裹着内里的鱼肉，缓缓冒着一点点热气，明显是热的。
“好多香料我都没有闻到过，我只能认出丁香和迷迭香的味道，中原的香料真是广博高深。”
“哈哈哈，有我最喜好的毛豆的味道，真是太好了。”