他先上来的是金镶肉这道菜，这个金镶肉跟浅显的用豆腐箱装肉炸成金黄色的金镶肉分歧，这是货真价合用猪皮做的。
但现在――金敏一筷子接着一筷子的，就看着小嘴吧嗒，吧嗒的，盘子里的红烧肉就以肉眼可见的速率减少了，甚么五块，十块的，再来一盘才是端庄的。
向理事这边上来的是一份迥然分歧的红烧肉种类，看着色彩就不如金敏点的敞亮，因为放了酱油，显得更加深沉一些，不过酱色也遮不住肥肉的晶莹和瘦肉的红亮。
她固然是个不婚主义者，可谁说女生打扮都是给同性看的？归正金敏打扮就是给蜜斯妹，和公司的同性看。
本来就是晒到透明的猪皮颠末沙炒制后收缩以后再泡软的，是以即便切成了细条状今后还是略带透明的感受，并且因为颠末沙的感化，多了一些疏松的感受。
不是感受变了那种玄乎的东西，实际上厨神小店只要有袁州在，有老门客在一向都是阿谁感受。
这是袁州只给殷雅的特别。
王总监是隧道的粤省人，并且还是客家人，对于酿猪皮也就是金镶肉非常熟谙，从藐视到大的东西必定熟谙的。
“吃完后问问木头。”殷雅筹算着。
“有机遇也要点这道菜。”向理事嘀咕。
“哈哈哈，实在你也能够随时在停业时候过来吃呀，想吃甚么就点甚么很便利。”殷雅笑道。
像是那种晒干的干辣椒一样，这是她第一次见红烧肉内里放辣椒的做法。
因为多，以是一咬汤汁也多，但是那奇特的滋味刹时在舌尖绽放，要不是晓得这个是猪皮的话，还真不晓得这盘菜是个甚么质料做的。
实际环境是悄咪咪趁着王总监微微眯着眼回味的时候，夹了一株，也没看清楚多少，速率极快地就放进了嘴里。
“你说的也有事理。”金敏眼睛一亮道。
王总监坐在中间忍了又忍才没有非常失礼地去抢密斯的食品，实在也不叫抢，吃炒菜在一起点就一起吃，一点弊端没有，可真厨神小店又像是分餐制。
是以平常金敏吃肉都很禁止的，对于本身爱吃的红烧肉，秉承的原则，只吃五块，多了不吃。
当然说话也挡不住金敏吃肉的速率，嘴巴微动，一下子就是一块肉下去了，速率贼快。
做法很庞大，并且这是需求提早好久筹办的东西，当初袁州支付粤菜今后，就开端做了，是以库存还是很多的。
前次和苏若燕谈天，苏若燕说，作为办事员感受少了点甚么。
固然整盘菜看起来干干爽爽的，没有汤汁，但是每一根细丝都吸饱了汤汁，吃起来甘旨非常。
“少了故事啊。”殷雅心道，怯懦壮一向都在交班讲鬼故事，一周也会来一次，但比来半年仿佛很少来了。
“超等甘旨，的确在正宗不过了，小雅你真是太幸运了，你和袁老板，即便后半辈子一天吃好几种菜，估计都不会有反复的，我太恋慕了。”金敏看着殷雅道。
本来之前在心底悄悄做好筹办要抢食的向理事，凭着瘦子矫捷的技艺在恰当的时候精准脱手了，当然必定是抢到了菜的。
水润的大眼睛里都是本色的恋慕，可想而知这是真的有多恋慕了。
……
袁州固然看到了殷雅来吃晚餐，但是因为是停业时候，只能朝着她点点头，并没偶然候酬酢，不过他还是持续了之前的风俗，凡是殷雅点的菜都是他亲身端给她的。
王总监拿起筷子非常细心地只夹了一根放进嘴里，大要沾着辣椒和香葱的气味，因为泡过的原因是以吃进嘴里一开端有点绵软的感受，但是前面一咬就出来很多汁水，鲜辣的味道共同寡淡但是有丰美肉味的猪皮，两相感化共同得天衣无缝。