之以是名字不一样，这是钟丽丽弄的，据她说，在比赛场上，两份不异的菜，欠都雅，以是换了几个名字。
“唰唰唰”一阵轻微的水声，这是袁州正拿起一只只皮皮虾开端用软毛刷洗濯。
“小袁是个对本身门客卖力的厨师。”周世杰淡淡的说道。
“这个袁州还真是太托大了，竟然敢堆叠三种食材。”敖辟在中间说了一句。
红方李厨那边，很有技能，一开端做的是滚滚蟹团来，这是此中一名叫左主厨的特长好戏，以是他和他的二厨先上，别的中间则是另一个主厨在筹办泡海螺。
“哈哈哈，老白不是厨师不睬解这小袁老板的短长，我但是晓得的很清楚，这菜恐怕是特地如许选的吧。”王祥笑眯眯的说道。
钟丽丽才是李时珍的皮。
先开端措置鱿鱼和小黄鱼，袁州说过，要让李厨等人输到思疑人生，是以他要用一模一样的菜肴来比赛。
“嗯。”周世杰没多说，只是点了点头。
“小袁老板能承诺来比我都很奇特了，莫说一样的食材，估计是让那几个拿好一层次的食材也是徒劳。”王祥看了看李厨那边说道。
王祥说的确切是实话，因为现在袁州在川省厨师界非常着名，无人不知无人不晓，说一句是川菜的招牌也不为过。
这个模样就是内行人看了都能看出辨别，毕竟另一边一样被措置好的皮皮虾可没有这个暖和，都在篮子里摆布爬动，闹腾的短长呢。
但袁州却有体味决体例，在没获得体系的前提下，不说能处理百分之百，但百分之七八十是没题目的。
当然他们并不急也得本身托大，并且另有不异的感受。
洗濯结束后的皮皮虾没有了一开端的张牙舞爪，就仿佛做了按摩普通，皮皮虾们显得非常落拓慵懒，青绿透明的爪子都伸展着。
是的，这菜名一出来，别人还没发明，但四个评委都是厨艺界的老鸟，一下子就看出了端倪。这菜单是一模一样的，当然白肖肖也是一开端就晓得的，毕竟食材是他筹办的。
红椒虾林，也就是麻辣皮皮虾，说句实在的，麻辣皮皮虾好吃，但很难入味，内里虾壳味道很浓，但扒开虾壳以后，内里能够也就只要一点味。
“那么对于那二十八家不满此次树模店得主，暗指不公的事情，如何看呢？”记者凡是都是看热烈不嫌事大的，更加直白的问道。
另一边，二十八家海鲜的摒挡台，李厨盯着属于袁州的七个菜，喃喃自语:“红椒虾林不晓得是甚么虾，不过在食材上，仿佛很多堆叠，也有海蟹，也有鱿鱼和海螺。”
“叫我来评判又不做我善于的，谁还不是个宝宝咋地。”这就是王祥现在的内心活动。
“对啊，两份一模一样的食材，那大螃蟹都是一个螃蟹妈生双胞胎。”白肖肖诙谐的说道。
其他人都在养精蓄锐，而袁州包含措置质料都要亲力亲为，是以袁州也停不下来，将海螺滴上茶油泡上以后，就开端措置皮皮虾。
……
王祥没插话，他并不喜幸亏记者面前说话，并且明天红蓝两边上报的菜中，没有他最善于的澳洲小龙虾，内心还是有些小不高兴的。
要晓得他们拔取的这七道菜，是从二十八个主厨中，遴选出来的王牌中的王牌。
红蓝两边炽热的摒挡中，而在评鉴台上，也有记者围拢了过来停止拜候。
这菜名刚一报出来，围观的人就会商了起来，就连评委都提及话来了。
不要说川省，即便是临海都会，具有耐久摒挡海鲜的经历，但对于皮皮虾难入味这点，也没有完整处理。