第四百九十七章 第九道菜:鱼头汤[第2页/共2页]

“浅显来讲师兄说的就很对,哪怕这鱼头看起来白白嫩嫩的并没有被煎过,但既然是徒弟出题,又是出自于这位厨师之手,那么必定有分歧的处所。”刘同现在看袁州的目光充满顾忌。

这在他看来底子不是甚么题目,他更加猎奇这汤的味道是否如他所想的那般。

“哗啦,哗啦”大勺子根基是一人一勺半就恰好一碗,装到八分满的模样,恰好四碗,未几很多。

鱼汤普通入口必定是鲜美的鱼香味,但是这却不是,而是一种淡淡的暗香,这暗香味儿以后,才是鲜美浓烈的鱼汤,鲜的舌头都想一口吞下去,这就是刘同现在的设法。

“好了,这两个木头是不晓得了,你说吧。”周世杰内心也有些无法,对着楚枭说道。

ps:实在菜猫感觉猫舍也不错的,真的,等等,如何翻开作家助手却没有这个活动了?求解?

“行了,喝汤。”周世杰挥手,然后拿起勺子开端盛汤。

是以这汤底子不成能不放盐。

但是锅巴一入口,牙齿一咬清脆的“咔嚓,咔嚓”的声音就传来了,锅巴浸过鱼汤后,还保持了酥脆的口感,只是少了硬度,感受没有那么硬了。

“对不起,徒弟。”李明辉倒是当真的报歉。

要说他花在两个门徒身上的时候都不短,却比不过面前这里两个妖孽,想起了周世杰还是有点肉痛的。

“想不到有一天我也能够体味到如许的感受,鲜的想把舌头吞下。”刘同自嘲的一笑。

袁州这鱼头汤才是真正的把鱼汤的鲜美,全部炖了出来……

“老子可没夸你。”周世杰的确气笑,也未几说,直接喝汤。

一桌宴席菜色,实在是一个团体,不能说你前面做的极好,前面却对付了事,如许必定影响宴席团体的观感。

毕竟袁州倾泻了他统统的当真,每一道菜都是如许。

“这当然是……”楚枭想都不想就筹办说答案却立即被周世杰打断。

“汤色奶白,如同牛初乳,闻着带有淡淡的鱼香气,却没有腥味,咦,另有点焦香,还真是独特的味道。”周世杰细细的一闻,然后说道。

“不会,我都还在。”袁州说这话的时候,语气非常平淡,却很果断。

“前面做的那么好,我倒要看看这尾如何收。”刘同拿起勺子,就等着徒弟想吃,然后他立即喝。

“你最后说,你说了那叫剧透。”周世杰没好气的看了一眼楚枭。

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