“就是只能用米做，说的那么庞大。”但是筹办这么充分的刘建安，还是被刘老爷子嫌弃了。
“两位明天吃点甚么。”周佳走到近前，暖和的问道。
“那也不是体系你供应的这么笔挺的模样吧。”袁州拿着竹子，思疑的问道。
“有的。”周佳一昂首，不等她开口，袁州就直接点头。
紫竹的别号有黑竹、墨竹、竹茄、乌竹等多种称呼，是以袁州才思疑这是紫竹。
“行了，别说了，小女人点餐。”见刘建安还要说甚么，刘老爷子直接打断，叫来了周佳筹办点餐。
边上方才忙着点餐的金明深有所感的点头。
因为这竹筒饭需求炭火烧制，到最后碧绿的竹子总会被烧黑或者碳化，实在是不那么美妙，这点袁州不能忍耐。
“这米百做姜姐最有发言权了，她点了没有一百也有九十九种了，甚么难的都试过了。”凌宏耸肩道。
“这也太少了，爷爷你会不会饿？”刘建安担忧道。
是的，紫竹的竿高4-8米，稀可高达10米，直径可达5厘米，幼竿绿色，密被细柔毛及白粉，箨环有毛，一年生今后的竿逐步先呈现紫斑，最后全数变成紫玄色，或者全玄色。
而袁州非常警悟的没接话，毕竟这话听起来奇奇特怪的，出于厨师的直接还是不接为好。
“周佳，点餐。”袁州并不接话，出声叫起了周佳。
倒是刘建安话很多，不断的和刘老爷子说着话。
“啧啧，污妖王。”刘建安表示纯粹的他听不懂，只是嘴里小声的嘀咕了一句。
“固然我也点过，但这个味道是真的不错，建议你多点菜。”凌宏在一旁提出朴拙的建议。
比如此中一种是说这竹筒饭分为浅显竹筒饭、香竹糯米饭，这两种都是傣族的传统美食，而作为米百做的竹筒饭天然是浅显竹筒饭。
而另一种则是出自浙省武义郭洞，因村里到处栽竹，家家有竹，是以既用竹做锅又用竹做碗，是以，那边的竹筒饭也非常驰名。
当时袁州就问了：“体系你这是阿谁紫竹吧？”
体系现字：“本体系的供应的为墨竹，古籍记录中其状如古藤，长有一丈8、九尺，而色理之黑如铁。”
“我想到我点甚么米百做了，竹筒饭，就竹筒饭好了。”金明大声说道。
“这米百做有炒米吗？”刘老爷子问起的时候，语气非常谨慎。
这墨竹方才被体系拿出来的时候，袁州也惊奇了一番。
“我这不是怕爷爷你听不懂，以是说的比较详细嘛。”刘建安委曲的解释。
“开水配炒米，能够。”袁州点头。
每一个好的厨师都是善于融会贯穿的，而袁州作为一个厨艺高超的厨师天然也不例外。
此中每个民族的竹筒饭的做法还都有纤细不同，最后袁州硬是把每个用哪种竹子，哪种体例做竹筒饭都尝试了一遍，这才选出了合适他用的体例。
“点过？竟然这么快。”金明看了看袁州手上的东西，又看了看乌海，一脸愁闷。
“稍等，我问下老板。”周佳立即道。
以是，袁州挑选的是墨竹用来做竹筒饭，而不是傣族的香糯竹。
“嗯。”刘老爷子非常对付的应了一声。
“嗳，好的，老板。”周佳偷笑了一下，然后才板起脸开端点餐。
“毕竟一百种伎俩甚么的还是很值得尝试的。”姜嫦曦对着袁州笑了笑，清秀的脸上一片纯良，好似在嘉奖袁州的厨艺普通。
“一百种做米的伎俩？”边上金明还没再点，倒是刘老爷子有些迷惑的开口了。
“没有，我就是很端庄的尝尝袁老板的伎俩，米百做的伎俩。”姜嫦曦笑眯眯的说道。