“能够。”周世杰点头。
“此次我用古法绿茶来演示海上升明日图。”季峰说着拿出绿茶茶盒开端研磨。
“既然已经筹办茶具去了,那就尝尝这茶点吧。”楚枭发起道。
水流快而短促,但却一丝茶粉没溅起,棕色的碗底构成的旋涡一层层的伸展开来,晓得碗中有了八分满的水,这时候季峰才立即放下茶壶,然后右手快速的拿起茶勺。
是以,季峰第一时候就是嗅闻茶香。
但这一闻就让季峰明白了袁州的厨艺程度,非论是红茶的香味还是绿茶清爽的味道,亦或者是白茶黑茶的特别香味都能清楚的闻到,但却有种奇妙的融会感。
不过这一丝苦味与其说是苦味,不如说是茶叶的风味,既苦又甘,滋味让人回味。
而如许的茶沫还被季峰过了细筛过了三次,然后才开端冲泡。
这茶百戏最首要的就是冲泡和茶勺搅拌这个环节,恰是因为冲泡的技艺分歧,才有了茶百戏百变多姿的各色图案以及笔墨。
茶百戏起首就要把茶叶细细研磨后过筛,用极细的茶沫停止高超的冲泡技术以及用茶勺搅拌然后构成的茶水纹路以此来构图。
“确切如此。”周世杰也点头称是。
“比之西式茶点多了丝清爽。”楚枭客观的评价道。
而季峰则对劲的看了看袁州又看了看程技师问道:“东西就这些?”
“这天下本来就是年青人的天下了。”凌老爷子接话道。
而其他几桌的门客,除了乌外洋,其别人也跟着评价了几句,就连杭田都忍不住奖饰了一句。
这几色茶叶不消袁州说,在坐的各位都能晓得,不过就是白茶,黑茶和红茶以及绿茶。
但可贵的是这几个茶叶如何完美的融会在一起而又香味融会,不然这几种茶香混乱的交叉在一起可不会好吃。
吃这糕点的时候他可不像周世杰或者楚枭那样一口口渐渐的吃,渐渐的品,他就直接一口吞下了。
“开端了。”季峰站起家,严厉的说道。
“老头子我就不客气了。”周世杰起首用勺子开吃。
入口先是一种果冻般的滑溜,咀嚼的时候却带着软糯,咬开后一阵清爽的茶香味在嘴里发作开来。
“既然如此就从这道开端吧。”季峰道。
如许能利于冲泡,能让图案更加清楚,当然传说前人能够在一个小小的茶盏里冲泡出一首七言律诗。
“袁小友的茶点,老道我就不客气了。”于道一也道。