毕竟，如果于晓走了的话，那接下来王阳辉面对的局面，必定将更加尴尬。
也正因为于晓这个行动，让王阳辉下认识觉得，于晓不过就是个干系户罢了，能够并没有甚么真本领。
王阳辉赶紧拿起平板电脑，翻阅了一下后答复道：“于先生，目前用时最短的是非常钟，目前这个项目标最高分，是95分，满分100。当然，为了能从一千多号人当中遴选一百人，以是此次的评分还是很严格的。”
“需求计时，对吧？”于晓撩起本身的袖子，看了眼桌上的刀具。
哪怕被刚来往的小女朋友以分离相逼，王阳辉也只能以最快的速率，赶回了测试赛的比赛园地。
但于晓这话，还是让王阳辉震惊了，讷讷地看着于晓，道：“于先生，一共但是有十项测试啊，现在一共才五项，分数必定不敷的。”
“你的意义是，只要综合得分，进入了前一百名的话，那便能够进入接下来的进级赛，是吗？”于晓确认道。
于晓见到王阳辉返来，则是淡淡地笑了笑，道：“你不是陪你的小女朋友去了吗？如何又返来了？”
但是，见到这一幕，王阳辉不由得瞪大了眸子子，吃惊道：“于老板，这颗胡萝卜是用来雕镂的，不是速切的，您应当用雕镂刀。”
至于土豆，磨练的是食材的速切，实在速切土豆丝，特别是需求将土豆丝切成又细又均匀，难度很大。
“先生！您好！您好您好您好！”固然内心接受下落空小女朋友的哀思，但此时到了于晓的面前，王阳辉只能表示出百分百的热忱。
王阳辉用力地点点头。
通过这三种食材来磨练一个厨师的刀工，从某种程度上而言，确切是非常科学的一个别例。
“目前用时最短，是多久？”于晓猎奇地问道。
见到于晓还等在内里，王阳辉多少松了口气。
“那如何行？如果我不测试的话，如何表现这场比赛的公允性。固然，看着你这个模样，我感受这场比赛的公道性确切也有待商讨。”于晓淡淡地说道。
王阳辉一阵苦笑，道：“先生，早晓得您跟薛会长熟谙，您直接跟我说多好嘛。现在薛会长亲身给我打电话，可把我吓得啊。”
这些技术伶仃分化出来，实在一项项都是非常邃密的才气，想要全方位把握这些技术，特别是达到炉火纯青的境地，实在也是件非常难的事情。
“哦？是吗？那这测试是如何计分呢？”于晓看了眼另有五个没有被拆掉的测试台，问道。
“我爸爸就喜好用大片刀雕镂的，爸爸说，大片刀刀刃比较长，雕镂起来反而便利。”这时，站在一旁的小溪，情不自禁地朝王阳辉说道。
剩下的这五个测试台，别离是测试厨师的刀工技术、投料技术、火候把握技术、翻勺技术以及装盘技术。
至于黑鱼，因为其大要的黏稠与湿滑，以是在解剖时的难度，也比普通的鱼，都难很多。
王阳辉赶紧点点头，道：“是的，于先生，如果您筹办好了，我这边就会按下计时器，最后通过完成时候以及您切出来的服从来评分。”
喊完后，王阳辉又有些难堪地看向了于晓，道：“先生，您如何称呼？请您在这测试名单上签个到。”
大片刀、小片刀、剔骨刀、雕镂刀等，一应俱全。
不过，王阳辉是这几年才进入美食协会，且年纪比较轻，对于晓当年的事迹，一点都不清楚。
这下，王阳辉的神采更加难堪了，悻悻然一笑，道：“于先生，那不会的，凡是来插手测试的选手，我都是严格遵循测试的成果停止计分，取成绩最好的前一百名选手，进入提拔赛。”