里头的水也很清。
茶茶也不是很肯定,拿过尼克手里的勺子,谨慎翼翼的舀了一勺出来。
“不了,先给你和小崽子们喝一筒吧,剩下的两筒给你压成豆腐。”
尼克搅着搅着,豆浆里就呈现了净水。再搅拌,竹筒里的东西就再没甚么窜改了。
茶茶说着,让尼克持续搅动勺子,固然不加卤水了,但搅动勺子,还是会增大卤水跟大豆蛋白的打仗面积,加快反应的。
还说甚么还行,就是没甚么难吃的味道,“那你倒是加点儿糖再尝尝啊!”
“对对对,应当就是这么点,倒慢点儿,再慢一点儿,然后拿勺子悄悄搅一搅,顺着一个方向搅!对,就是如许!”
“变成豆腐脑儿了啊!”
凯尔,“……好吧。”
“诶?这豆水如何变的像粥这么稠了?”
“那我喝完我们一起压!”
“好!”
兽世只此一家,别无分店的好么!
茶茶全程‘瞎’批示,眼看着豆浆一点一点固结凝固出星星点点的白豆腐,赶紧叫尼克停止了。
因为一开端的时候她不晓得,叫尼克倒的太快了,以是豆腐固结的不是很均匀。有的处所很嫩,有的处所很老。口感不一,吃着还怪急人的。
“……如何压?”
“如何样?好吃吗?”
“……应当算是吧,还得弄个木板儿盛出来压一压去除水分呢!”
以是,压一压,也许就变成豆腐了。
特长一戳,豆腐就嫩嫩的摆动了一下。
“好嘞!”
“老婆,这是胜利了吗?”
艾莉一脸猎奇,抱着两个小熊崽儿,凑的近点儿,再近点儿。
茶茶摸干脆的把勺子放进嘴巴里,还没尝呢,就被尼克夺了过来,“我先尝尝吧,万一不好吃,你再吐了呢?好不轻易喝点儿豆浆。”
说完跐溜一下,水豆腐连同水就全都进了尼克的嘴巴。
茶茶欢畅的承诺,承诺完了不放心,“你晓得如何压吗?”
茶茶感觉吧,此次豆腐点的实在不如何好。
并且,卤水跟豆浆的反应不会这么敏捷的,现在停下,应当还会再反应一会儿。
茶茶眼巴巴的看着,艾莉和小虎崽儿也是。
伊利亚,“……我还小吗!不骑!”
尼克细心咀嚼了一下,拧着眉,慎重评价,“还行,不难吃,没甚么怪味儿,就是豆味儿淡了很多,不过很软,合适小崽子和老兽人吃。”
茶茶,“……那就是胜利了啊!”
茶茶盛了一碗豆腐脑出来,加了点糖,很快喝完。剩下大半筒,给艾莉拎去带小崽子们吃了!
不过既然已经是如许了,那就洗几个之前打铁用的木屉,垫上麻布,把豆腐倒出来,然后盖上麻布和木板,先压来尝尝看吧。
尼克茶茶忙着盛卤水研讨如何点卤的时候,凯尔俄然跟伊利亚说,“伊利亚,你想不想骑大马?”
说是这么说,背后里,却悄悄脑补了小雌性骑在他身上起伏的画面。
正宗的豆腐脑儿!
她怕倒的太多,豆腐就不好吃了。
骑大马,也不止这一种骑法儿嘛……