第一百九十一章 菜包[第1页/共2页]

贾老板原是送了一板车的白菜来,个头大小叶黄,生吃就脆甜适口,传闻是从山东黄芽快马加鞭从官道运到北都城的,又是打的外务府定制的灯号,收了含钏大代价。

这菜包吧,说是小食,却让人饱肚。

常常见到小双儿翻译拉提的手语,含钏都感觉很不成思议――拉提就做了四五个行动,小双儿能翻出八百字的长文来!一个行动包含了这么多意义?

小双儿便同含钏私语,“拉提说,我们食肆也是达官朱紫用饭的处所,我们另有秦王是耐久饭票,我们没输。”

含钏蓦地想起了那夜看到留仙居人声鼎沸的模样,默了默没说话。

点了个招牌的鸭子、一碟万字扣肉、一碗白灼青菜心,便吃了含钏一两二钱银子。

老门客不附和地说,“他们家锅子也按人头算钱,一人半钱银子,菜管够,一人一个小锅,连小锅都能双拼...这买卖实在是好了很多,钱也赚得老多。”

含钏顺着看下去,果不其然见到了新增加的几行字。

这是砸自家招牌!

抄一抄,也不算甚么。

小双儿被突如其来的凉意冻得打了个寒蝉,四下回望了望,埋头同拉提说,“...传闻这里都是达官朱紫来用饭的处所。”

便连同炒肝糊、糯米糍团和几样江淮的夏季小食一起推了新。

含钏挺记念的。

含钏之前来看白爷爷,晌午懒怠做饭,带着老头子来吃过一餐。

含钏一点儿没看懂,看向小双儿。

留仙居是百大哥店了,挂炉的烤鸭做得炉火纯青,几款京菜和鲁菜也做得有些调子,是北都城里首屈一指的大食肆,用餐人数、范围和“时鲜”也是不能比的――人家高低两层楼,一层楼就有十来张桌子,第二层雅间便辟了十间,和含钏一个早晨五张桌子连台都不翻的环境,构成了光鲜的对比。

这白菜比北都城近郊出的白菜好吃很多,又甜又脆,腌制成跳水白菜也可,栗子烧白菜也行,但含钏想起在掖庭的吃法,膳房的女使宫监们来自天南海北,有从冰天雪地的山海关外来的,初当帮厨时还是个小丫头呢,膳房的炊事虽好,他们一群小崽崽却也吃不到好东西,每日也只能分点白米饭、白菜叶、顶天了几盘炒坏了的口味重的素菜。

许是用饭的人或是未放学、或是未下值。

老门客对这类复刻抄袭的行动嗤之以鼻,都是千年的狐狸玩儿甚么聊斋?

含钏神采有些一言难尽。

如许想想,还挺镇静的!

铜锅子多好抄啊。

复刻铜锅子,这个没话说。

还是一个老门客的提示,叫含钏把这事儿重新记起来了。

有人学就有人学呗。

拉提想了想,手上翻飞,答复了小双儿。

代价昂扬,限定了食肆的容客量,每餐有七八桌的客人已是很高的上座量了。

筷子是纯银的,放在嘴唇上另有些冰冰冷。

倒是有些惊奇。

有个小内监便偷偷摸摸藏了明白菜,只留下明白菜的叶子,把蒜泥拌酱、当日的素菜、白米饭、生辣椒段儿和葱段儿一股脑包在明白菜叶子里,张大嘴一口一个,吃完一个再吃一个,吃得满脸满手都是汤汁饭粒,几个大菜包下肚,肚子饱了,身上也和缓了,乃至感觉宫里的日子都好过很多。

雕梁画栋的厅堂里摆着几株盛开通媚的暖棚花,桌椅板凳都是用的上好的红木或是鸡翅木,板材丰富,一摸便不是凡品。天井里修了一座假山,流水潺潺从假山顶上一泻而下。

不说别的。

不过含钏撕了片梗子尝后,又觉着这钱花得值。

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