第七十六章 军需作坊[第1页/共1页]

九州邮政已经开端红利,七CD上交国库,只要三成供本身安排,关于即食面和干菜的出产制作,他筹算设立军需作坊,今后不止供应靖北军,其他军团如果需求,也能够下单采办。

考虑到朱亦辙不懂甚么叫炊事纤维、维生素、矿物质、营养代价甚么的,沈小漾费了很多脑细胞来了一番“中译中”,深感假装前人不是件轻易的事,也不晓得别的穿越者如何做到毫不吃力。

扶风不谨慎瞧见了,嘴角忍不住抽了抽,爷您的矜持那里去了?人家赞即食面做得好也是沈娘子的事,和您没有半文钱干系。

“王爷,研讨出这个即食面的真乃奇才,干吃也非常香脆好吃,这些叶菜和菜干也不一样,泡开后色彩还是碧绿碧绿的,吃着味道也不一样。”大胡子啧啧奖饰道。

沈小漾给的几个方剂是由暗卫带返来的,包含即食面面团制作、调料制作、脱水蔬菜制作、肉干制作等。

沈小漾可贵义气凌然的表示,天下兴亡匹夫有责,将士们阵前拼杀,他们身处战役乱世,有力着力,有钱出钱,几个方剂罢了,固然拿去用,当是妙味斋捐募好了,她如果想制作必定是卖给布衣百姓的,不会掺杂到军需里头。

但是,朱亦辙并不需求体味这些他看着乱七八糟的东西,脱水的还是不如新奇的,但总比甚么都没有的好,有这句话便够了。

扶风感觉有点不妙,他家主子甚么时候只要知其然不要知其以是然了?他质疑的眼神出售了自个儿。

白胡子体贴问道,他的孙子也在靖北军中,返来没少抱怨军中炊事有肉没菜,常常上火便秘。

“王爷,军中严峻贫乏蔬菜生果,不晓得可否如法炮制,多运些泡开也鲜绿的干菜畴昔?”

“当然没题目,不过当务之急,先把伸手到靖北军军需的手给砍掉吧,不然再多设法也徒然。”

肉干制作过程也差未几,不过加点盐腌制再制作更无益于保存――和军中已有的风干牛羊肉辨别在于,烘干肉花的时候更少,并且减少了腌制物的风险。

小灰鸽再次带着纸条从都城飞到宁安县,没多久,带回了沈小漾的答复。

朱亦辙冷言冷语道,“疑人不消,用人不疑,人家沈娘子专注做吃的,不信她还信你不成?”

何况配方把握在沈小漾手里,也不晓得妙味斋要不要插手。

朱亦辙冷静听着,并未出声,唇角却微微翘起,一副与有荣焉的模样。

为了赶上本次出军,军需作坊很快运作起来,大量粮食蔬菜生果被送到作坊停止加工,作坊工人也满是将士,想到军中也能吃上种类繁多的蔬果,斗志昂扬,热忱劳作。

脱水蔬菜要颠末选料、修整、煮烫、冷却、封闷几步,选料即拔取肉质肥厚构造精密的新奇饱满蔬菜,比如豆角、黄瓜、芹菜、青椒、刀豆、萝卜、土豆、竹笋等,脱水前去籽去瓢去根,洗净晾干,切片切丁或切条,然后放沸水里煮烫,出锅后冲冷水降温,再沥干水分放去烘烤,烘烤完放柜子或箱子里封存一天,方可制成。

此中特别说了然脱水蔬菜固然能弥补炊事纤维,但是保鲜过程中维生素和矿物质会流失,营养代价会打扣头,必定不如新奇生果蔬菜。

朱亦辙思虑了一番后说道。

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