第二百二十一章 三道菜[第1页/共3页]

“对,嘿嘿嘿。”言溪定乐不成支,赶紧伸手替兰摇芳夹了一块肥嫩的鱼肉。

做完两道菜,陆羽家前屋后院,满盈着浓浓的菜肴香气,那三个“年青人”闻到这令人食指大动的香气,早就拥进了厨房,围在灶台边上。

陆羽说:“走了,待了一会。不过他说给我带了一小我过来,现在就在镇上。”

陆羽想了想,说:“我本身去吧,要真的是姓赵的,我把他带返来。”

兰摇芳当真的点着头说:“对,溪定他比来仿佛乖了很多。”

言溪定立即说:“我也要吃。”

那三人分开不久,言籍白就返来了,他问陆羽,新守备没过来么?

“停止。”言溪安啪的一下打掉言溪定的爪子并且瞪了他一眼。

陆羽有些惊奇,点点头说:“贤桥梓同地为官,倒是一桩美事。”

酸菜鱼做法就那样,陆羽洗好鱼,切成两爿厚片,用猪油混以细盐,均匀抹在鱼片上,然后就放锅里小火慢煎。

陆羽实在不晓得说甚么是好,又听方大平说:“是啊,要不是有陆羽,我们这不能这么好。”

梁艮笑了一笑,说道:“陆先生,我们此次来,还给你带了一样‘东西’。”

陆羽内心一动,说道:“那行,明天我就去镇上叨扰守备大人了。”

“扒兔肉是啥?是兔肉扒着吃吗?”言溪定猎奇又等候。

梁艮哈哈一笑,说道:“可不能说叨扰,明天我们另有事在身,不能多在贵府逗留,那明天和陆先生在镇上见面再就教了。”

陆羽哈哈一笑,对嬉皮笑容的言溪定说:“行了,你给我烧火,我弄个扒兔肉给你们吃。”

吃白斩鸡,鸡肉并不是最要紧的。陆羽又剥了蒜,洗了葱,刮洁净了一块老姜,然后一起切成末,剁成茸,放进小碗里。碗里加上细盐、素油、白糖和一勺白酒,再加一小饭勺的浸过鸡的鲜汤,调成浓稠的一碗。

“还行吧,有些好吃,有些不好吃。”言溪定吃完鸡腿,又睁大着一双眼睛,在菜盘里搜索着。

“算了吧,就你还去帮手,别把饭店吃关门了。”言溪安也已挽起袖子,暴露两条白玉一样的胳膊,用心致志的啃着一块兔肉。

言溪定忙说:“好不好吃,我试一下不就晓得了。”他迫不及待的用手指拈起一块鸡肉,丢进嘴里。

陆羽家毕竟不能和城镇里的饭店比拟,除了油盐,就再没别的调料。但胜在食材新奇,陆羽又做的用心,这几道菜色香味俱是不错的。

白斩鸡挺轻易做,就是需求花点时候。陆羽杀了山鸡,烧水褪了毛,洗剥洁净,又找了根绳索,在鸡翅膀下钻孔,将绳索穿出来,从鸡的嘴巴出来,吊了起来。

言籍白俏脸顿时一红,她瞪了言溪定一眼。

这些菜里,言溪定最喜好吃的还是鱼,吃了一片鱼肉,先是赞不断口的夸了陆羽一通,然后又说:“真替阿谁梁守备不值,这么好的菜,他们竟然吃不着。”

扒兔肉做法也极简朴,陆羽将洗尽的兔肉切成一条条。锅烧热,放素油,倒出来葱姜蒜,炒出香味后,兔肉条倒出来炒小半晌,然后再加鸡汤来煮。明天先做白斩鸡,剩下的鸡汤用处倒是不小。

陆羽有点不美意义,开打趣说:“不然,我今后真去城里弄家小饭店开开?”

“我猜是赵守备。”

言籍白喝了口酒,问陆羽:“明天你去镇上,一小我么?”

三个荤菜做好,陆羽又炒了个豆角,拍了条黄瓜。

不但言溪安他们三个,就是言籍白佳耦,闻到菜肴香气,也已悄悄吞口水了。饭菜一上桌,几小我就坐下吃了起来。

言夫人说:“用饭也拦不住你说话,你大羽哥做饭好吃,你就不能学着点么?看看你,快十六了,还甚么都不会做。”

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