嗯，几近能够说巷子里的每个妇女在有好鱼的时候都是摒挡刺身的小妙手。
姜楠笑得前仰后合。
靠近鱼皮的薄薄一层鱼肉仿佛变成了半透明普通，然后再垂垂向外渗入。
“不呢，先尝大嫂做的大雁，我还没吃过大雁呢，不晓得比起我的鹅哪个味道更好？”
“做个另类的茶泡饭吧，刺身的蘸汁很多质料都没带过来。”
胡大嫂说，
这小子抱了个拳，嬉皮笑容道，
林愁先尝了一口，
“唔~”
胡大嫂目光能够描述为“宠溺”了，
“唔，这可不好华侈啊...”
看上去如此“严厉”如此“深沉”的东西，吃到嘴里嗅在鼻端才会发明，它的香气和味道都是轻巧的、悠长的，就像大雁南迁时挥动的翅膀以及身下飞逝的气流。
“嘶...哈...好烫...”
林愁：“......”
嘴上说着，手上的行动也式微下，他将每条红金眼鲷都分红了三部分，也就是常见的两片肉+一根骨的豆割形式，鱼骨带鱼尾直接下到汤锅里炖着，增加“鱼味”。
林愁笑笑，将锅里炖好的汤汁沥去残渣盛出，放在盆里静置。
信不信我(╯‵□′)╯︵┻━┻啊喂！
“胡大嫂，鄙人受教了！”
给人的感受就是每一丝每一束肌肉中都有一道或者几道的筋头儿，咬下去的时候恨不得当场弹开你的牙齿，那底气老足了。
“咦，莫非是时候放太久了？海带味道都比鱼骨重好多。”
油脂不会多，甘香的肉质尽是一种自在的、野性的“野味”，绝对能满足任何人对于飞禽那句“宁食飞禽四两，不吃走兽半斤”的神驰。
一会，又问胡大嫂，
胡大嫂拎着大勺就上来了，
红金眼鲷是非常简朴就能措置到任何人都对劲的食材，只要细心的刮掉鳞片再由鱼鳃后把头部切掉，然后用手一挤就能把全数内脏挤洁净，不因为别的，只是纯真的这货“襟怀”实在有点小。
“滋滋~”
“就你小子嘴巴甜，嘁——来丫头，还不尝尝你这青梅竹马的技术能入得了你法眼不。”
“可不是么”胡大嫂非常认同林愁的说法，“你看林愁小时候，头几年那家伙丑的的确了，你虎叔家本来有条狗，瞥见林愁他爸把这孩子抱出来就一个劲的吠啊，恨不得扑上去把林小子吃了才好，林愁爸没事儿就嘀咕这孩子感受就和渣滓堆里捡来的似的~”
姜楠抱着猫，爱不释手，
and，
林愁找了块还算平整的青石板，洗洁净了放在炭火上烘着备用。
巷子里吃到品格比较好的深海鱼的机遇未几，但并不是完整吃不到，常常获得一条合适的鱼，那感受就跟过年了似的，吃的格外当真格外尊敬。
如果嘴里的大雁肉会说话的话，估计应当是如许婶的，
“这类鱼的油脂太棒了，感受都要从肉里流出来了。”
胡大嫂笑盈盈的说，
林愁无法道，
它加的是燃油，林愁筹办尝尝虎叔那高度白酒是不是也能烧的起来。
在措置那些红金眼鲷之前，林愁先回本身好久都没有踏足的巷子小店翻箱倒柜了好一阵，回胡大嫂那的时候手上就多了个喷壶似的小东西。
“算了，还是用新奇的好了。”
林愁的吃相的确对不起一个专业厨子的“庄严”和“抉剔”，
“胡大嫂你也太记仇了，我这不就是顺着你话头儿说了句葫芦娃长毁了么——不过一看就是你亲生的呀！”
“算是吧。”
锅里的蕈子酱斑头雁也上了桌，胡大嫂拿出一瓶酒，