山爷仓猝接过一看,好家伙,这是旱獭的心肝另有两个不明球状物,
“我说山爷,我看獭子那五个大板牙不错,要不你留着削成匕首?”
“唰唰。”
“哈,前人诚不欺我~”
“要不,把这玩意烤了得了,烤的去味儿。”
转头把心肝腰子切成三角块,一缕葱一块肉一缕韭菜的用孜然味实足的铁线藤给串了起来,一串下来足有手肘是非,沉实压手。
“嘿,大师伙,还是你老板会吃啊。”
“獭子肉出了名的细嫩丰腴,鲜肥无腥膻味,等会炖出来你就晓得了。”
“卧槽,这玩意肥膘也太吓人了...”
“瞧见没,黄大山同道,你都不如一个孩子啊。”
又是两刀,这才见到鲜红的獭肉。
滚滚张嘴一抹,肉串连签子都消逝在那张大嘴里,
林愁懒得理他。
流水冲刷着血水,趁旱獭泥壳开端湿软脱落前,林愁把獭皮给剥了下来,没了外皮的獭子只是一坨乱糟糟白花花的巨物堆积在河道中间,连见惯了大场面的山爷都有些望而生畏。
旱獭的牙倒是没有很锋利,深青色中有着空心管一样的头绪,很像一块暗室中摆放的璞玉。
林愁一指苏有容,
“小青可在家呢,俩小黄鸡去它栅栏那玩那可不敷小青一口吞的。”
大胸姐皱着眉想了半天,
心肝腰这类组合看起来非常莽撞,但实则那种异化起来既有质感又野性实足的风味,倒是相适时人惊奇。
“看甚么看,别愣着,找点大石头凿几口大锅出来,这油不能华侈,我但是要带走的。”
油泡一起,林愁利索的撒上盐花和辣椒。
统共也就串了八串,林愁说,
“滋啦...滋啦...”
“徒弟,是彩礼啦!”
林愁俯身闻了闻,竟然真的闻到任何一点腥膻味,
林愁说,
“卧槽,你跟我说这玩意是活着的榨油机我都信,这得出多少油啊。”
山爷弄完第二口锅的时候返来瞥见剥离了脂肪又被支解的獭肉,
山爷发起道,
林愁直翻白眼,扔给山爷一嘟噜东西,
“这些给你烤了。”
山爷立时就惊的打了个饱嗝,
“一个盐一个辣椒,自个撒啊。”
山爷目光里犹有思疑,“真的能吃?”
林愁是一个重视内涵的人,再风趣的表面也不能让林愁的刀子钝上一分两分。
山爷无言,你他娘的就不能养些略微普通点的玩意嘛。
的确,獭子肉非常细嫩,解除纤维清楚的感受再去看,很有一种小植物肝脏般的质感和光芒。
他到底还是怕这玩意的肉是腥臭的。
林愁一边吃力的在肥膘“丛”中找寻着刀子的落脚处,一边说道,
“嘶...呼...爽!”
山爷连头都没回,
“能麻溜干活吗,一会我那俩小祖宗饿了把你燕回山翻过来找骨头嘬你信不?”
山爷狂笑。
林愁都懒得跟他解释这类四阶肥膘肉的首要性(貌似即便解释也很轻易出戏?),装满了一口大锅,就等着浪荡魔的柴禾返来燃烧?油了。
山爷吭哧吭哧的说,
林愁呵呵一笑,
“陪送?”
“不是公的,不吃。”
四指深的刀痕下,仍然是肥膘。
小有容脆生生的说,
它有着仅凭肉眼就能看出的比牛肉更加细嫩的肉质,纤维极长,跟着水流悄悄颤抖着,色彩也是标致的玫红,非常津润。
“嗝~”
很难设想,如许表面丑恶的家伙――说到丑恶,林愁顺手把旱獭脑袋扭下来丢到岸上,
心尖肉脆爽非常,浪荡魔嘴里嚼的咔嚓作响,浑厚的对滚滚笑着,