“没错，蹄花就是猪脚，肥肠就是猪大肠。”
“唰！唰！唰！”
哗啦啦。
听岳刚这么说本身，岳扬也这才发明本身力量仿佛确切大了很多。
“岳扬，你忘了我跟你说的不让你跟叶诗情打仗的话了吗？”
再说了，就这么短的时候够本身干啥的？
也揣摩揣摩，找岳扬他爷爷给本身弄一个邪术高中食堂的帮厨的活计了。
饭店内，传来了叶诗情略微颤抖的声音。
这么做不但能使肥肠的骚邪味再去掉大半，更能通太高油温使肥肠收缩，如许做成的菜品极其出数。
“莫非是修炼《五行魔诀》的启事？只吸了半块儿魔晶结果就这么好？”岳扬悄悄想道。
一旁，一脸错愕的岳刚一脸畏敬的看着岳扬这手入迷入化的刀工。
“呃...诶！？岳叔叔！你也在！”
措置大肠时，岳扬俄然想起了孟凡，阿谁想要操控比赛，被本身投喂了原味九转大肠的评委。
大肠好吃，但清算起来是真遭罪。
便清算，岳扬的脸上边暴露险恶的笑容。
没错，他早晨筹算做一个宿世川渝地区的名菜——老妈蹄花。
大肠还得泡会儿，岳扬回身开端清算猪蹄。
从桶内舀出充足的陈醋直到没过大肠，这么做是为了去除大肠内部难以去除的那股邪味儿。
将肥肠全数措置好后，岳扬又遵循刚才的体例重新将肥肠翻转归去。
岳扬筹算再做一道川渝走街串巷的名菜——挑挑肥肠。
估计现在已经进笆篱子了吧。
只能照实答道：“各有千秋，乃至比红烧肉还香！”
固然忙活够呛，但岳扬活动活动肩膀，却发觉本身底子没设想中那么累。
岳扬却笑了笑：“老爹，我但是长在红旗下的青年，不会伤害一个好人，也不会放过一个好人！”
岳扬再次放入辣椒，麻椒，生抽耗油，鸡精，盐。
取出喷枪，岳扬筹算给猪蹄做一个满身的SPA，好好给它脱脱毛。
“顿时开饭，菜牌上都有，你先看着。”岳扬却不解风情般埋头在厨房接着忙活道。
“另有这一说？”
“嗑甚么药了，老爹，我这能够是遭到邪术高中内邪术的滋养了吧！”
被支解的猪蹄安温馨静的躺在案板上。
在他看来，猪蹄这类食品极其腥骚，如果想烹调好非得用大量的香料压抑不成。
“咳咳，诗情啊，我来帮岳扬送菜，你们聊，我出去抽根烟。”
“嗯？完事儿了？”
想要蹄花汤闪现乳红色的关头除了操纵科技与狠活以外，最好的体例就是那几片白芷和全程大火。
另起锅烧油，趁着油温不高，岳扬向此中插手豆瓣酱，八角，桂皮，香叶，花椒，白芷，香茅草，小茴香一同炸出香味。