“哇！这黄龙鱼也太都雅了吧！感受会很好吃！”
“不愧是玄玉龟，清炖便能绽放出如此诱人的香味。”
这就是餐厅所谓的：固然没甚么用，但代价必定能翻两番的操纵。
“我倒是感觉伊曼的黄龙鱼鲜香更盛，虽是清蒸，但那秘制料汁让鲜香更上一层楼，不愧是朱利安的高徒。”
而清炖的玄玉龟固然用水晶碗盛着，但两比拟较之下，的确还是有着较着差异。
这也是有半数评委完整不看好他的启事，这是与他们推行的烹调理念相悖的。
摆盘和表面赏识结束，接着便是重头戏――咀嚼。
各位评委也是纷繁点头，对于伊曼表示承认。
不管是清炖玄玉龟，还是清蒸黄龙鱼，都逃不出这个定律。
羊排翻了个面，方才飘起的香味又被压了下去。
但……也就那样吧。
“这是我在厨王争霸赛上第一次看到本身能吃得起的食品，但愿能有好成绩！”
“裁判，我也完成了。”紧接着，麦格身边的伊曼也是抬手表示裁判。
遵循厨王争霸赛的法则，完成的菜品将第一时候呈送到评委席，由评委停止现场的咀嚼打分，以包管最好的食用状况。
地下城目前支流的烹调理念中，安康是放在第一名的，其次是食材的本味。
固然他也认同高端的食材，简朴做法的理念。
玄玉龟的龟壳被收走，切成数块清炖的玄玉龟被重新拼集成了一整只龟，并且在内里用某种瓜雕了一个晶莹剔透的龟壳盛装，倒是有类别样的美感。
麦格抽暇看了眼大屏幕，这哥们的雕工倒是不错，龟壳雕的栩栩如生，并且充分操纵了瓜熟以后会变透明的特性，让菜品闪现更具美感。
评委席的桌子上有传送带，两份菜品迟缓的从众评委面前挪动而过，包管每一名评委都能近间隔的察看到菜品的细节，以及近间隔闻到菜品的味道。
麦格闻着氛围中飘零的香味，不由感慨，趁便将本身的羊排翻了个面。
就像只吃鲜鱼汤的人，没法咀嚼到酸辣鱼片的酸爽，咀嚼不到麻辣烤鱼的香辣。
“公然当真做事的男人，有种特别的魅力吗？”南希回过神来，不由在内心笑了笑，没想到本身竟然看一个选手看呆了，这类环境可还没有呈现过。
麦格也不心急，时候才方才过半，他不必去和他们争那无用的第一个上菜。
氛围中飘零的香味非常诱人，但对于麦格来讲，这些香味显得有些寡淡。
“阿方索选手的思路也非常精美，在玄玉龟的玄玉壳被收走以后，以水晶瓜雕镂作为替代，雕工精彩，以假乱真，闪现结果不错。”老亨特则是对阿方索的作品给出了评价。
清炖的烹调体例非常简朴，但这雕镂的龟壳足以让它加分很多。
“用清蒸的体例保存了黄龙鱼的形状与精彩的表面，隐蔽的花刀包管入味的同时，几近没有粉碎鱼的表面，伊曼选手的设法非常奇妙。”戴维赞叹道。
“我滴龟龟，公然还是比不上龙啊。”
碳烤羊排不比他们用高端厨具烹调的速率，讲究的是一个小火慢烤，不然外熟内不熟就拉跨了。
那是主食材本身的美味，比如隔壁伊曼的那条黄龙鱼，颠末清蒸以后，鱼肉本身的鲜香得以放大，变得更加诱人。
但如果高端的食材，能够有与之相配的高端做法，必定能够甩前者几条街。
这份专注与安闲，竟是让南罕见些看呆了。
事情职员将鱼肉与乌龟汤给评委们别离盛了一份，供评委咀嚼评价。
两道菜被摆在一起，颜值凹凸一目了然，清蒸的烹调体例，极好的保存了黄龙鱼的形状，精美的摆盘更是加分很多。