沈金珂一手拉着周安手臂，对笑呵呵的那几人先容：“周安，这家店的老板！大师能够叫他安子，是我的小兄弟，呵呵，我前段时候出过车祸，你们是晓得的，那天就是安子帮手叫的救护车，还一起把我送到病院，给我垫了医药费，以是，你们懂的？”
但却被沈金珂拉住了。
在老店那边，他已经有一段时候没再亲身做菜，但现在市里这新店草创，即将初停业，在菜品格量上，他多少还是有点不放心，关头的几道招牌菜，他还是亲身做了。
这新店的停业时候，也被他定鄙人午四点半，但明天第一天开业，他要求统统人都两点钟上岗，不准早退、不准告假。
比如酱排骨、比如杀猪菜等等。
不能第一次见面就让人看扁了。
比如前厅这一块，也有很多筹办事情。
至于周安？
除此以外，就再没有亲戚过来，包含周安本身爸妈也因为路远，而没来。
他的设法很简朴，本身是做餐饮的，除了沈金珂，他想让那些人高看他一眼，就必须拿出几道像样的菜来。
这年初市里对鞭炮的燃放禁得还没那么严。
而这一块，则无需周安费多少心机，全数交给曲艳阳，她是大堂经理，这一块的事情她熟。
那几人也都很给面，有人拥戴，有人已经直接去找桌子坐，刚才沈金珂最早先容的那位佟劲志笑着走过来，拍拍周安上臂，“你是金珂的小兄弟，就也是我们的小兄弟，跟我们几个你就别客气了！有甚么好酒好菜固然上吧！等下会有人埋单！”
他不但进厨房给沈金珂他们一桌列了一张菜单，还亲身上灶做了几道招牌菜。
刚才那些人，除了沈金珂，他都是第一次打交道，就连沈金珂，固然早就晓得他是开饭店的，会做菜，但明天也是第一次尝他的技术。
在乡村来讲，这是一个好日子，仲春二，龙昂首，在日历上，将这一天定为龙头节。
“安子，这位是大佟！大名佟劲志！他中间这个美女不是他马子，是他mm佟雪！呵呵，听上去是不是跟你读书时候的同窗一个样？呵呵，音一样，字不一样，佟大为的佟，雪花的雪！另有这位……”
最后一句，是问他带来的那几人。
“哎，好！”
大门前，早已摆了两排花篮，也放了鞭炮。
因为他很清楚，明天就算来再多亲戚，对他这新店的买卖也没多大帮忙。
并且，他三叔人固然来了，也给了红包，但他三叔周太明并没有想到买花篮。
以是面对这些人，他也不敢怠慢，沈金珂每先容一个，他就上前握一个手，满脸笑容说一句“幸会！感激恭维！”
田本才趁便还帮夏文静包了个红包给周安。
比如厨房这块，就有很多筹办事情要做，像熬制辣油，制作各种酱料，熬猪油、筹办各种调味料、码进堆栈，进各种冻鱼冻肉，塞进冰箱，提早加工一些红烧菜，吊高汤等等，这些筹办事情不提早做到位，开业那天，厨房是没体例出菜的。
赶紧了三天，真正到3月1日这天，他反而闲下来。
比拟之下，他二舅田本才更会做人一些，买了两只花篮过来。
对此，周安倒没甚么不爽，明天这个日子，他更在乎的是买卖如何样，亲戚们来不来，他反而不在乎。
酱排骨、鱼咬羊、鸭血老鸭汤，以及一份杀猪菜。
半个月的时候，一晃而过，时候很快就来到3月1日，农历仲春初二。
跟着就是各种筹办事情。
几人呵呵笑着，有人点头，有人说：“懂！体味！”，另有人微微发笑。