驴肉对心血管疾病患者有较好的补益感化，以是，特别合适老年人食用。
只是车厢里一片狼籍，满地碎片、酸水直流，三人坐都坐不稳，也没法清算，任由酸水一起流到内里去了。
梁有福松了一口气，道：“拿个盆来。”
见酸菜变黄，云叶插手高汤适当。汤滚蛋，插手鱼头、鱼骨和鱼尾炖至沸腾。
田管事大惊，死命用力，却不管如何也拉不住。
再看云叶跟老贾，鱼肉已经片好，用盐和胡椒粉腌制；鱼头、鱼尾和鱼骨另盆撒盐腌制。
马车里的云叶三人蓦地被跌倒，却幸亏反应快，敏捷抓住了车里的依托！
小翠顾不得揉揉摔疼的头，惊呼道：“大姐！坛子破了！卤肉也撒了！另有臭豆腐……”
云叶坐在马车最后，车子猛地前冲，云叶一个后仰，半个身子竟被甩出车外！
“恰是！”云叶道：“剩的还够做一份菜，梁老板不要担忧。”
瞅着机遇，小厮便把一大把盐掺入了酸菜当中。无色有趣，除非尝到嘴里，不然不会被发明的。等发明了，时候上也来不及换别的菜了。
段欣雨也吐了，不过环境要好很多，还能照顾小翠。
田管事趁机缓缓放松了缰绳，大手不断地轻拍着马的后臀。
那小厮心中冲动，细细地等大把盐全数化了消逝不见，才道：“掌柜的，好了，并无坛子碎片！”
大手用手一握，肉丸子便从食指与拇指之间的圆孔挤出，右手食指一抹，放入油锅！
有人过来，撤掉屏风。
油锅倒油烧热，左手抓过肉馅，拇指、食指相对虚握、留圆形孔。
世人都忙着措置那卤肉、臭豆腐、马车，几人又找厨娘换了衣服，那里顾得上监督那小厮？
两人死命用力抓住云叶的胳膊，云叶身子也工致，蓦地一挺，一个翻滚，竟然又进了马车。
掌柜的皱眉，低声道：“如果弄个上吐下泻，倒也便宜。只是，大黄味苦，多了会尝到，量少却又不能当场发作。”
丁正豪的意义是，费钱太多华侈，也要留几个云叶的支撑者，如果全数都投第一楼，也显得太造假了些。
“再说，各位评判都是这永安城里有头有脸的人，死了哪个都不好。”
梁有福神采便有些担忧，“但是赛事备用的酸菜？”
世人开端清算马车里的东西。
“这个云叶，还觉得明天会出甚么彩呢！不过如此！看第一楼做鸡、她便做鸡；看第一楼做鱼，她便做鱼。真是的！”
老贾把那签朝下放入托盘，汤盆压上。小厮过来，把托盘端走呈上。
丁正豪浓眉上挑，眼睛斜睨着掌柜的，怒：“你出的甚么馊主张！如此一来，大少爷倒露了陈迹！”
热油出锅，留少量底油，葱姜爆香，倒入高汤。等锅里翻滚，放入山药薄片、枸杞数粒、丸子十三个。
一个小厮承诺着，缓慢地跑走了，很快便拿了一个汤盆过来。
云叶也顾不得细说，只说：“路上马惊了，摔破了坛子。找个汤盆倒出来。”
田管事不敢放松，转头问：“大蜜斯，你们还好吧？”
云叶还没反应过来，田管事惶恐的声音传来，“大蜜斯，马惊了。你们坐稳！”
本日是终究之战，厨神之名花落谁家，稍停便见分晓，永安城里没有不晓得的！
再看第一楼 ，已经把浓香的丸子汤和焦酥的油炸丸子呈了上去。
小翠吓得又哭又笑。
三人头部都被摔被撞，却幸亏没有流血，三人相互搂抱着，稳住了身子。
本来想着用剩的送给福祥居呢 ，这下看来只够做一次菜了。总归不会迟误比赛便好。