在那边洗菜的舒芙蓉点头：“是的，爷遵礼法，男女分歧席。”
剁好的猪肉，拌上香菜、葱、姜末和鸡蛋，便捏成了肉丸，下锅炸，炸成金黄再捞了出来，虽不如拍打出来的牛丸、肉丸有劲道，但胜在能吃个香脆。
蛋糕的做法一说完，姚六六便笑着让孙进忠来帮手，大过年的，又是百口团聚的好日子，这个时候吃甚么最热烈？那当然是火锅最热烈。
接着是鱼肉泥了，乳白的鱼肉泥，姚六六将它做成了寿桃的模样，上锅蒸熟，再让孙进忠把胡萝卜压出汁，细精密密的淋在上头，香菜铺底，构成一个白里透红，绿叶烘托的寿桃。
孙进忠傻眼，心道这是甚么吃法？难不成茹毛饮血不成？这是那门子的团聚热烈和红火？归正他只看出装菜的盘子挺圆的。
固然眼下没有正儿八经的铜锅当火锅，但她能够操纵舒家本身就有的铜盆做一个简朴的火锅。
孙进忠是长年用剑的人，那怕再不懂做菜，但要把一件东西切成薄片，对他来讲，是小事一桩，很快，便把那鱼身片的跟那纸一样薄，看的姚六六眼只放光：“孙表哥，好刀功。”
“不可，咱人手不敷，孙表哥，多担待点呗。”姚六六奸刁的眨了眨眼。
这边大火熬着老母鸡、排骨和熊掌，这边姚六六开端拿刀剖鱼，孙进忠看她小胳膊小腿的，拿着比本身还大的菜刀，在那闲逛，便胸口缩了下，从速冲了出去抢了刀。
孙进忠便笑着说是他猎的，舒芙蓉啧啧称奇，心道这孙表哥可真是短长，不愧是从过军的人。
香菜整根的装盘，小葱和蒜苗，别离打成一个胡蝶结，别的装盘，然后把白菜撕成手指宽的细条摆盘，冻豆腐摆盘，生鱼片夹着香菜叶摆盘。
所谓是鱼和熊掌不能兼得，说的是人和事，可这菜嘛，如果在熊掌中加上鱼的美味，那么这味道就是绝顶的甘旨了。
还好舒家要给工人做中饭，是以大锅菜，大铜盆还真有很多，寻了两个炉子，又拣好了炭，洗好放在哪。
那头洗菜的舒芙蓉也惊奇道：“如何有熊掌？我娘和大婶娘可没筹办这东西啊，这能够极少见的呢，我只在戏文听过，这熊掌只要大富大贵之家，才气够享用。”