“姥爷，这也恰是我要接着说的，这米粉晒干后，保存期一年以上，只要不受潮，便不会坏，要吃也很简朴，那就是用热水烫熟，有客人点食，便拿到开水里过一过，便能够吃了，夏天怕热，还能够凉拌，至于这做法，六六也揣摩出来了，明天，我便做给姥爷吃。”
……
舒仁堂做过掌柜，比舒氏还要懂一些，上面的各种香料，比五香牛肉的香料要多，要价都不算贵，看完了，舒仁堂赶紧谨慎的折了起来递给姚六六。
“六六，这米粉，如何保存？”
过了好久，舒氏才哽咽的道：“我的傻女儿，娘不想那事了，你爹也不想了，我们有你，这辈子没有白活。”
姚六六内心叹了口气：“娘，但是六六想要个弟弟或者mm。”
“做米粉不需求分陈米还是新米，是以我们能够按陈米来算，陈米的代价，现在是3钱一斤，一斤米磨成粉，做成米粉，能有一斤一两摆布，道理是甚么，我稍后再说。如果我们开作坊，请野生，按一斤一个大钱的野生费，那么本钱就是4钱，如果我把米粉的订价，定在5钱，姥爷如果您是面店老板，您会直接买成品煮，还是买面返来揉面擀面做面条呢？”
“嗯，娘，做一点事，表情会好，身材也会好，我早探听了，娘如果想给六六添个弟弟，必然要保持表情镇静，以是娘做点事好。”
“嗯，那我们就按五碗算，元哥儿你帮六mm算算，五碗面，面店能赚多少钱？”
“六六，这秘方要好好收好，如果要做买卖，可一点也不能让外人学了去。”
“那这面又多少钱一斤？”
姚六六拍了鼓掌，以示表扬：“也就是说一碗素面，撤除杂七杂八，约莫能赚1个大钱摆布，那现在算算我的本钱。”
“那一斤面，能做几碗面？”
“一斤米粉，也一样能够煮五碗，如果一碗素粉买3钱，姥爷你可会吃？”
姚六六脸红的内疚了一下，她能说，满是因为她之前是个吃货么？
“那这米粉的做法，能够保密？”
元哥哥拿起腰上的铁算盘，快速的拨拉了一会，便吐字清楚的道：“全按素面算，一碗3钱，五碗便是15钱，撤除6钱面的本金，是9钱，再撤除野生3钱，那面店老板能赚6个大钱。”
“六六之前吃不饱，以是常常揣摩如何吃饱，实在很多东西，就是在于敢想，敢做，敢尝试。”
米粉的吵嘴，全在明矾的比例，这明矾实在也不是个好东西，只能适当的放，放多了，但是会出性命的，以是姚六六一点也不担忧别人学了去，另有就是，谁会晓得这内里要加明矾呢？