猪大肠在这个处所,因为腥味重,又不好吃,酒楼也不收这个,就庄户人家买不起荤腥儿的才买这个归去解馋,这个东西特别的便宜,几个铜板就能买上一副,村内里的屠户猪大肠这个东西多是半卖半送。

加了大量的冷水,猪血逐步就凝固成了一团。清算好猪血,苏云锦这才返回余屠户家里去把她方才在山上采的野菜和镰刀拿了归去。

蹲在灶头下盯了灶膛一会儿,肯定内里的火不会燃烧了,苏云锦这才开端筹办措置猪血,之前凝固的猪血要煮来吃,还得再持续措置一下,不然,煮的时候轻易碎掉。

回到顾家,将篮子中的野菜洗洁净,苏云锦就开端筹办给顾家的世人做午餐。明天中午的午餐,苏云锦就筹算弄半锅猪血,然后再凉拌一个鱼腥草,炒一个嫩水芹,三个菜,有荤有素,够大师吃了。

说干就干,苏云锦走到灶头下找到火折子生了火,又洗锅,火折子这个玩意儿,苏云锦没有效过。

不过,幸亏这个身子的原身会用,而苏云锦头中有全数的这个身子的原身的影象,按照这个身子的原身的影象,很快的苏云锦就把火给生燃了。为了不让火燃烧,苏云锦还别的的加了好几根木料在内里。

这头猪肥壮,固然之前白白的流掉了很多猪血,苏云锦还是接了满满的一盆,这么大一盆猪血,能够煮半锅猪血菜了。

捡起地上的那半截猪大肠,余屠户再次送给苏云锦,“衍哥儿媳妇儿,这个猪大肠你拿去,你们顾家现在过的吃紧,这点儿猪大猪虽不值钱,你拿归去,也能给大师尝点儿荤腥不是?”

猪血要尽快加盐才行,不然,凝固不了。苏云锦拿了猪大肠,就忙端着猪血和猪大肠往回走。

买肉买的多的客人,屠户就会奉上一截猪大肠。猪大肠这个东西不奇怪,却也还是荤腥儿。

屠户如果送,大师也乐意要。

那种舀汤的木勺子,两勺子的盐就差未几了,沈菀往盆子内里加了盐,又往盆子内里加冷水。

余屠户美意,再三推让不过,苏云锦也就收下了,“那就多谢大叔的美意了。”

在山上挖的那篮子野菜,苏云锦则是先临时存放在了余屠户家里。快速回到顾家,苏云锦赶快去了灶房,并找到盐罐子,用勺子往内里加盐。

苏云锦欣喜的看着木盆中的猪血,又忙向余屠户伸谢,“余大叔多谢你的猪血了!”余屠户一挥手,“谢啥?这个猪血你不要我拿来也没有效!你要就拿去。”

至于余屠户送给她们的猪大肠,这个东西沈菀决定留着早晨吃,不然,一顿就把能吃的吃完了,下次还吃甚么?

“谢啥?”余屠户是个热情肠的,人也利落风雅,毫不在乎的说:“顾家和我一个村庄住了几十年了,现在顾家吃紧,大叔奉上半段猪大肠给你们也没啥,衍哥儿媳妇儿,你也不必放在心上。”

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