“我来,又不认得字也不会看秤。”李青山抢过东西,本身拿了小秤开端弄药材,倒在一堆,筹办好早晨洗好了骨头就熬点汤给百口人喝。

“这都是牦牛肉,抗寒,吃着对身材好呢,你们吃着吧,今早晨还吃辣锅子?我给你们片牛肉成不?”

巧兰去厨房把家里的调料拿出来,筹办炒上一大锅麻辣汤锅的调料,然后冻到外头,冻硬后取返来切成小块拿油纸包幸亏放入容器里保存,吃的时候那一小块出来化在汤里一熬煮就成,便利又甘旨。

传虎在院子里弄肉,闻着味就笑道:“我本来不饿的,闻着味都感觉肚子在叫喊了。”

“中,我来干。你去弄点汤和调料,整点菜,我来弄肉,拿几个筐子来。”传虎干脆的点头,拿了匕首就开端剃肉了。

李青山伉俪只要李青山认字还多些,李母认得字有限,以是风俗了把东西都分门别类的放好清算利索,不然李母就不记得是啥了。

还要在做一点炒花椒和辣皮子,放在汤锅和麻辣鱼上头热油淋上去,味道就呲出来了,提早做好放在罐子里,就不消每次费事的去炒料了。

“找到了,你吼啥,我找找么。”李母不乐意的白了老伴一眼。

他闺女不像农家孩子,地里的活不大会干,也就做饭还行,但也不会做大锅饭,就会弄个巧。

“咋弄这么多牛肉啊,这要吃到啥时候啊?”巧兰帮着一起清算牛羊肉。

年纪大的人记性就越来越差了,孩子们体贴家里有白叟,不管是吃的还是药材,都风俗了要贴条分开装好,一包肉就是一顿的量,取了就走不消一大块去化冻,那样肉来回上冻化开就要坏了,药材也是一样全都写了条。

火锅弄起来并不庞大,就是把能涮的菜都切统统,人多干得快。

李母点头发笑,也不说甚么,忙乎着把骨头一堆一堆的拢起来装进小篓子里,转头挂在地窖里,吃的时候好取。

“可不是么,我们不就图孩子们能过得好,安然就满足了。”赵氏了解的点头。

李青山也帮着弄肉剁骨头,听了这话哈哈大笑,“兰子,你多弄一点,我叫你二叔他们也来吃辣锅子,他们也爱吃这一口。”

不一会二叔抱着包裹的严严实实的东子就过来了,身后还跟着婶婶赵氏和小玲嫂子,外带守正和仁立,今儿仁立返来的早,也没甚么事就返来了。

“爹娘,我给你们拿了点杂粮过来,你吃着,别人给了点藕,恰好加菜了。”赵氏把东西放下,洗了手帮李母弄菜。

“留着吃吧,我哥没种那么多杂粮,我怕你们不敷吃。”老二接过大哥的斧头,在墩子上剁了起来。

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