第二十一章 会烤肉的人最帅[第1页/共2页]

嗯?味道还真不赖呢!本来还思疑耐久卧炕,十指不沾阳春水的小草,烤的东西能吃吗?没想到香酥入味、咸鲜微辣,倒是非常可贵。

小石头固然肚子鼓得跟皮球似的,仍然眼馋地盯着赵晗手中的烤鱼流口水。

余小草虽说做了十几年的菜和卤味,清算野味并不是她的特长,只能在一旁打打动手,配配调料甚么的。不过,好多天没见荤腥(肉包主动被樊篱?)的她,对着披收回浓浓香味的烤野兔,非常贫乏抵当力。

余航用手悄悄擦去他脸上那道脏痕,敲了他脑门一下,道:“你倒会做情面。既然是晗哥的猎物,你有没有征得他的同意啊!”

烤野兔的油脂滴落在火堆中,收回滋滋的声响,火苗向上窜着,浓浓的烤肉香,飘零在山谷上空,勾引着姐弟俩肚子里的馋虫。

小家伙大口大口吃着香喷喷的野兔,感慨明天比过年还欢愉:中午吃了大肉包,下午还能够放开肚皮吃烤肉。这类滋味,确切不是在做梦?

“哥哥,大姐姐!晗哥哥抓到了野兔和斑鸠,烤熟了味道可好吃了。我给你们留了好些烤肉呢!”小石头卖乖地跑畴昔,把手中叶子包裹的兔肉,分给余航和余小莲。

“好吃!!技术不错!!”为了证明本身的评价,赵晗大口啃着烤鱼串。

不过,那干巴巴的饼子,腥气实足还拉嗓子的粥,余小草才不奇怪呢!手中有钱心不慌,怀中九两多银子,但是她今后赢利的本金,得好好藏起来。

赵晗瞪了他一眼,脸一板,道:“如何?你们叫我一声晗哥,请你们吃顿烤肉算甚么?看得起你晗哥,就把它吃了!”

干掉一个兔腿的小草姐弟,面对如此浓香的野味,也忍不住又尝了几口。一不谨慎吃多了,揉着肚子哎呦哎呦地叫喊着。

小草晓得他是想把烤肉都省下来个余家兄妹,心中非常打动。眼角瞟到豁了口儿的瓦罐里,鱼儿翻身跳出,眉眼带笑隧道:“晗哥哥,尝尝我的技术——秘制烤鱼!”

“尝尝味道如何样?”自认烹调技能还不错的余小草,对于第一次明火烤鱼,还是很有信心的。

余家的常例向来是:谁在内里野得错过饭时,那就只要饿肚子份儿。想伶仃开小灶,门儿都没有!

余小草见他没吃几口烤肉,有些不美意义隧道:“晗哥哥,你忙乎了一下午,未几吃点?”

赵晗吃了几串烤鱼,看看天气也差未几了,便接太小草手中的瓦罐,带着依依不舍的姐弟俩回到了东山渔村。

这野生小白鱼,肉质细致,味道鲜美,还没有甚么小刺。哪怕只用净水加盐煮汤,也是非常甘旨。

赵晗俊朗的脸上挂着笑意,悄悄摇了点头,拿出一把锋利的短匕。方才剥野兔用的就是它。

赵晗好笑地看着他们,摘了几个大叶子,用水洗净,把剩下的兔子肉和斑鸠包起来:“这些烤肉你们带回家分给小沙和小莲吃,谨慎让黑子看到。要不,可就没你们的份了!”

他把短匕在溪水中细心洗洁净,给姐弟俩一人割了一只兔后腿,那边的肉最鲜嫩。

赵晗本筹算把姐弟俩送回家的,可刚到村口就看到余航和小莲两兄妹等在那。

余航更不肯意接他手中的烤肉了:“晗哥,你拿归去给赵爷爷另有婶子吃吧……”

就在余小草嘴里的口水都要滴落下来的时候,烤得焦黄的野兔终究出炉了!面对热腾腾的烤野兔,姐弟俩不知如何动手。

说是“秘制”,毕竟烤鱼不是小草的刚强,在调味料有限的环境下,能够把一条条巴掌大的小野鱼,烤得外焦里嫩,已经实属不易。内里撒上一层孜然和辣椒面,闻起来还挺香的。

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