做肉干需求把风干的肉干放到锅里蒸，屋子里的灶台都连着土炕，大夏天烧太多火炕上太热睡不了人，以是必须在院子里砌几个灶台，到时候就能把肉干拿到院子里蒸。
老迈卖力把切好的肉用料酒加净水浸泡30分钟，去除肉中的血水。
“哇，又有冰棍儿吃，大姑真好。”
“二叔，我给您买了一双鞋，您尝尝合分歧脚，分歧适我再去镇上更调。”
去除血水以后，她在肉条里插手盐、葱姜蒜、料酒、生抽、八角、桂皮、香叶、白糖、蚝油加酱油抓拌均匀，腌制两小时。
“老三，你别跟他们一起忙活了，一会儿都晒黑了。”
二叔看了一眼鞋，顿时神采骤变。
屋里没动静，应当还在睡。
“行，大姐你放心吧，都是男孩，抗造，不能有啥事儿。”
孟穗穗说，“等晚点我把肥肉熬成猪油，等熬好了放凉了以后再给你们送去，放在猪油毯坛子里能吃好久，炖菜的时候用猪油可香了。”
他们干完活，刘招娣的饭也做好了。
孟穗穗说着就要出去把人叫返来，被沈秀芳拦住劝道。
老二和老四把肉切成条，顺着纹路切，长度粗细根基保持分歧。
下午四点多，老孟头也醒了，在屋里观察了一圈以后，他挑选去外边和孟宇帆一起砌灶台。
一袋给老孟头，一袋给孟宇帆，另一袋筹办让二叔拿归去。
“嗯，我让老迈再煮点绿豆汤，一会儿让他们每人都喝点儿。”
下午六点。
不晓得这个年代的假肢生长成甚么程度，在她之前糊口的阿谁年代，截肢以后穿上假肢能够普通行走，穿一条长一点的裤子几近看不出腿有题目。
孟穗穗只觉到手腕一松，监禁消逝了。
孟穗穗有些错愕，然后赶紧和顺地笑着说，“没干系，刚才一点都不疼，但你还别说，二叔您这技艺真不错，感受您一个打十个不是题目。”
孟庆武不明以是，把拐放下，又重新坐到炕边上。
此次孟穗穗特地没去扶，她把二叔当作正凡人，感受如许二叔能安闲点。
瞥见刘来娣，她忍不住劝道。
“你这孩子。”沈秀芳宠溺地笑了，把暖壶放在中间阴凉处，“大姐怕你们中暑，让你们热了就吃冰棍儿，我把装冰棍儿的暖壶放墙边了。”
老五和老六卖力把腌制好的猪肉拿出来，去掉大要的调味料，拿到外边阴凉通风处均匀放开，等候天然风干。
她翻开盒子，一双红色活动鞋呈现在视野里。
孟宇帆的小儿子是个吃货，立即镇静地跳起来。
老孟头：“走吧老婆子，回家。”
“抱愧。”二叔字正腔圆地说。
大师忙活了一天都累得够呛，吃完晚餐孟穗穗把排骨分红三袋。
几个弟弟都点头说，“好，大姑最好了。”
他之前一个打十个确切不成题目，但现在......
谁都晓得猪大油炖菜很香，但现在这类前提，没几家能吃得起猪大油。
屋里，刘招娣把绿豆汤煮了，然后去屋里做肉干。
“大姐，你不消管，他们内心稀有，宇帆说趁着太阳大早点砌完，如许墙干得快，能早点用上。”
每小我各司其职，专注且投入。
孟庆武第一次见这类架式，他没想到另有他的份儿，下认识回绝。
“二叔，饭已经好了，咱畴昔用饭吧。”
下午三点多，老孟婆子醒了，洗手插手干活的步队。
忙活了一下午，终究把活干完了。