第一百一十二章
蓝凤捂嘴笑，接着顺屋子，她但是早就考虑过盖屋子的题目了, “爹，如果重新盖房，屋子要有直接门, 厨房别的走门, 要不然都从厨房进屋并不便利。”
蓝凤感觉她很知心了。
要不然无缘无端的给烟，人家不定深思她们如何挣钱呢。
凤娘有些忐忑，严峻的搓手，“我行么，那么多肉再华侈了。”
因为食品做的多了，要在三点之前都卖出去，明显之前的客流量有些少。
不过之前蓝凤又买了很多盘子、碗和筷子，筹办事情要做好。
至于新菜色如何练习，也不难。
要说肉咋做不香，偏她闺女一套套的。
此次蓝凤全程站在锅边，只要在炒糖色时说了句，“等等，要到褐色冒泡再放肉。”
至于做凉皮凤娘也是会的，蓝凤首要让她学习调料。
“挺好的，挂上吧。”蓝凤感觉很不错。
回收站收废铁，二分钱一斤呢。
蓝凤没做甚么花里胡哨的设想，毕竟家里开的就是个接地气的小吃店，弄的太高大上了，惊骇主顾不敢出去。
蓝凤感觉她爹比她强，几天工夫和熟客们都称兄道弟了，绝对有当小老板潜质。
“娘，明天加个菜。”蓝凤很欢畅，她买到很多五花肉，足有五斤呢，“明天的红烧肉就靠你了。”
“必定的啊，县城盖新房谁还盖土坯房，就说村里小伙子要结婚，盖的屋子都是砖房了，我传闻一间正房带个小仓房就得一千往上，咱家当时候盖土坯，还弄了个那么高的院墙，才将近四百块钱。”凤爹点头，感概盖屋子真贵。
当初买这屋子还花了一千五呢，咋感觉这钱这么不由花呢。
凤爹点头，“过两天就来，说好了的。”
因为小炒费盘子啊，需求一个盘子盛菜，一个碗盛米饭。
蓝凤卖力炒菜了，炖菜的活交给凤娘了。
这类替她们鼓吹再给烟就很说的畴昔了。
这道红烧肉除了肉还要糖和油，这都是钱啊，以是代价至心不便宜。
冰糖代价稍贵，但是不要票啊。
但是即便中午客流最多的时候，也就三四十人一起就餐，以是她们的欢迎量远远没有达到上限。
有了凤爹娘插手，活计轻松了很多，蓝凤乃至加了小炒，鸡蛋西红柿、烩豆腐、酱茄条、炒土豆丝、肉炒芹菜…
“林大爷，您来了。王哥，里头坐…今个有红包肉啊，想买从速，未几。”凤爹在号召客人。
夏天的凉皮能够异军崛起并不算不测，但是夏季的面皮会不会和凉皮一样冷傲，蓝凤并没有掌控。
其他的话都没说。
参考一份凉皮二毛二的利润只能说还能够吧。
如许固然不是百分百安然，但毕竟是把安然品级进步一大截了，骑自行车的主顾们也能放心的进屋用饭了。
蓝凤如何办，只能挑选谅解这个没眼色的中年男人，谁让这是亲爹呢。“等我娘在家里忙完了，就让她来，我把凉皮、面皮的做法奉告她，另有一些大锅菜。”
“我把牌子做好了，看看，还需求点窜么。”蓝小哥哥拿着纸壳子，上面写着红烧肉三毛一份，数量有限，上面还画了一碗红烧肉，就是没有色彩，略遗憾。
她们自从不定时有了新菜以后，就会在外灶台得棚子上挂纸壳子，老客户们都晓得。
蓝凤咬住，有些热，忍不住哈几口气，然后用舌头把肉卷出来，点头，“好吃。娘，下次还照这个水准来。”
另一个大乱炖还要保持，那但是招牌。
不过屋里另有一个炉子的，为了多放人，新屋子是没有大炕的，所觉得了保暖，蓝凤设想的是火墙，不过火墙也只能包管挨着它那边的热乎，以是另一侧安个炉子很有需求了，到时候炉子能够坐水壶，主顾能大寒天的喝口热乎的，对劲度还不蹭蹭蹭的长。