北方乡村的风俗普通都会在小年这天,将灶神供奉起来,因为小年这天是灶王爷受尽人间一年炊火,上天向玉帝回禀的日子,他白叟家会将在这户人家里的事儿奉告上天,是好是坏等等。
“不起,想睡懒觉。”姜川摇摇脑袋,“二姐,被窝快凉了。”语气委曲巴巴的。
过年的包子和馒头,还是是小麦粉和玉米粉掺杂的,不然家里的粮食底子就不敷。
姜瑜很欢畅,这小家伙的神采,就是对她最大的嘉奖。
早餐后,姜川拎着扫帚去打扫院子里,姜烟明天将家里的窗帘以及被罩床单取下来,还是要浆洗。
这边的酥果子不是一种甜点,而是用小麦粉和蒸熟的红薯在一起和成面团,然后做成各种形状在油锅里炸熟的,内里会插手鸡蛋和白糖,味道特别好,刚炸出来是紫红色的,咬一口外酥里嫩,苦涩诱人,放凉后吃起来口感也很好,重新加热后再吃,口感黏糯,甜入内内心。
家有暖气的我,一夏季几近都是穿戴加绒的寝衣在家里闲逛。不出门,绝对不清算本身,另类的懒。
姜瑜起床姜烟天然也不会持续睡,明天是一年的最后一天,她们姐妹俩早上起来就要开端繁忙,倒是姜川明天估计要跑出去和村庄里的小火伴玩耍。
姜瑜一样闲不住,过年的时候家家户户都要筹办很多的馒头,这两天她则是筹办包上几锅包子,都是白菜萝卜肉馅儿的,明天想着蒸两锅,明天蒸一锅再加一锅馒头。
既然是放在灶台上,那天然是在祭拜灶神。
当然,或许越是乡村就越重视这些风俗,在她看来是功德。
凌晨,姜瑜展开眼,看了看窗户,已经有光透出去了,撩开窗帘,内里乌黑的气象映入视线,也不晓得何时开端下的,内里天井里,以及远处的房屋都被覆盖在一片白雪中。
“二姐又来偷看。”姜川笑嘻嘻的说道。
在一每天的繁忙中,年三十在一场沉寂的落雪中到临。
中原五千年的文明史,颠末冗长的生长,稀有不尽的民风风俗。跟着社会的生长,科技的进步,很多人的糊口都是越来越简朴化,将老祖宗的风俗当作糟粕或者封建遗留等一点点的丢弃掉,她感觉很可惜。
“嗯,姐,内里下雪了。”姜瑜放下窗帘,抓起被子中间的衣服开端穿戴。
姜瑜的印象里,她小时候父母向来不会筹办这些,普通都是过年在家里筹办一大桌菜,百口人聚在一起吃吃喝喝,至于明天乃至是正月里吃甚么,也只是平常,底子就没有蒸馒头这一说。
当然姜瑜是不晓得这个的,这都是姜烟和她说的,也不晓得是不是这么回事儿。