孙心慈的乳娘杜嬷嬷一向守在屋外，此时闻言便冲下了台阶，眨眼就冲到了夏儿面前，抡起粗膀子就要往夏儿脸上甩。
她晓得本日被这四个丫头打上门来，明日侯府中的贱奴们都会看轻了她，大家都想踩上一脚，但是无法这四个丫头措告别事竟是滴水不漏，愣是没让她抓到错处，只能眼睁睁地看着她们耀武扬威，然后扬长而去。
冬儿虽不知方嬷嬷有何企图，但总归能用的着她哥哥，她内心也欢畅，忙点头应了，便回身出了屋。
杜美珂吓得今后缩了缩，只觉面前的慧安便如妖怪般可骇。她恨得捏紧了拳头，咬牙切齿道：“你觉得大家都会信你的大话吗？我那丫头们可都在院子里，屋里的动静她们可听的清楚！”
待慧安用过汤，进净房揩了牙，净了面出来，四个丫头已经尽数在屋。“今儿也都累了，都去歇着吧，冬儿去看看厨上如果有剩下的不翻汤，你们几个也都尝尝，真真甘旨呢。”
“乳娘，快，趁着那不翻汤热乎，从速端给我，不是我说，这珂姨娘做的汤还真好喝。”
慧安但是练过武的人，不似普通闺秀没有力量，四个耳光甩过，杜美珂只觉两眼一黑，嘴中腥甜，头晕耳鸣，立马两腮便鼓了起来。
这汤虽不金贵，但做起来却也极其费事。要先用小勺舀一些稀绿豆面糊往热平底儿锅里一倒，做成一张近似煎饼的薄片，因它不消翻个儿就熟，以是就叫“不翻”。
慧安却笑了，靠近杜美珂，道：“姨娘，我总觉着我比来命犯小人，就说前个儿吧，我出门去趟威远侯府竟就能碰到东姜就逮之鱼，这事如何就那么巧呢？你说会不会是有人用心谗谄我，想借那东姜人的手杀了我啊？”
“呀，奴婢眼瞅着姨娘这面色不太好啊，别不是被过了病气儿吧？我们这府上可不比杜尚书府，领实在缺儿，府库充分。侯府可没那么多金贵药材呢，要不姨娘再回娘野生上几日？”
孙心慈见此，气的三两步冲下了台阶，怒喝道：“你这是要跟主子对着干吗？来人，将这欺主的贱婢拉下去给我打！”
可偏厨上的人不买账，那就只能使银子打赏，可让杜美珂火冒三丈的是，她花了大手笔打赏那些媳妇婆子，银钱她们是笑着收了，对她也客气了很多，说话也有人呼应了，可临到她叮咛人帮着干活，立马个个又变回了原样，一堆堆推让的话。
慧安的话音还式微就听内里响起三等丫头冰月清脆的声音，秋儿去打了帘子，正见杜美珂亲身捧着一个粉彩官窑的瓷托儿出去。
孙心慈在屋中好不轻易收住抽泣，听到院子里冬儿几人的冷嘲热讽，顿时便肝火中烧，仇恨地无以便宜，冲出屋子，指着冬儿便大声吼道。
只可惜她这会子内心太乐呵，面上神采如何都清算不出来，倒是学的非常风趣，就似在扮鬼脸，逗得慧安和方嬷嬷直笑。
现在听秋儿话里有话，杜美珂哪有不明白的事理。这要不是沈慧安对大厨房的人有甚么叮咛，她们能、她们敢那么对待本身吗？！再想到秋儿方才在秋兰院时的态度，杜美珂顿时就想将端着的汤砸在秋儿那张笑成花儿的脸上。
如此做上两张，再将晶莹翠绿的“不翻”叠着放在碗里，舀些滚烫的猪骨头汤浇在上面。再放上些粉条、黄花、木耳、海带丝、海米等，调了醋、胡椒粉，一碗不翻汤做好了。
只她那日也实在累的不可，只想早些归去歇息，这才都忍了。回到秋兰院，她一身的鱼腥味儿只躺进浴桶里让聘菊按摩了一阵这才缓过来，回了房便听云巧说孙熙祥来过，可见她在沐浴，便没久待打了个照面便分开了。