实在是太甘旨了！
张美玉差点一个好字喊出口，赶紧捂上本身的嘴，卫梦萝作为西湖边上的妹子，最爱这类吃食，差点一口把舌头咬下去，含混不清隧道：“真是太好吃了！”
从鱼头下巴处顺长剖开，用刀面悄悄拍平，并沿脊骨两侧平片至尾部（鱼尾勿断），斩去脊骨，片去胸刺。然后在鱼肉上先直刻（刀距约1厘米）、后斜剖（刀距3厘米），深至鱼皮（勿破皮），成菱形刀花，刀深达肉的4／5，记着，必然如果4／5……”
看到几人愣愣地看着本身，郑逸内心获得了极大的满足，再一次感激体系的同时，忍着笑出声音来，又做了一个请的姿式道：“快吃吧，吃东西实在也讲究火候，想必大师都不喜好吃残羹残羹……”
卫梦萝接过U盘，这一刻，乃至有些冲动，她苦涩隧道：“老迈非逼着我过来，因为你的事，现现在龙歌和苍月都被今古传奇武侠挖畴昔，能够说现在是武侠的龙头，我来了，他们也放心。”
她的行动，红唇微醉，引得郑逸一阵心跳，内心暗道，如许下去，本身要不要爆体而亡了。
第一百零五章 人间至味
水青溪一大块肉直接入口，嘴里还尽是肉块，已经喋喋不休隧道：“太好吃了！这是我吃过最好吃的一次红烧肉了！”
“而这道菜尤其讲究刀工，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，，不要切破鱼皮，在尾巴处开一个口，将尾巴从刀口中拉出。
真正的肥而不腻，入口即化，可谓甘旨中的极品。
……
郑逸看了一眼卫梦萝道：“你们细细察看，这些肉，全数是2．5厘米见方的肉块，这类刀工，别人学不来，另有就是火候，必然要掌控好，最简朴的比方去肉的异味都是很有讲究，要凉水下锅，烧炖时要用开水……”郑逸把心得说了说，不过，厨艺这东西，差之毫厘谬以千里，记得宿世一个五星级旅店的大厨，可做天下甘旨，但是本身接管采访时却说，做不好炮制咸鸭蛋，深表遗憾！
郑逸闻言也是难堪，本身来到这个天下，仿佛除了往家里拿点钱，还没给爸妈做个菜呢。
听的几人连连点头！