他直接挑选了远近驰名的清远鸡,肥大而嫩的肉是做菜的开首红,徐尚武在用来做菜之前还让鸡“活动”了一番,用以把鸡身上多余的肥油去掉一些,制止了炒菜中过于油腻。
“这本来就是我的预留位置,我坐到这里应当很普通吧。”钟洛展上身靠在椅背里,一双乌黑的眼睛一瞬不瞬地盯在夏晓敏的脸上,那理所该当的神采,仿佛在对夏晓敏说,此山是我开,此树是我栽,老子坐这里,关你屁事啊!
因为徐尚武常日里的为人沉稳、沉着,以是此时的他与四周炽热的氛围构成对比,一张沉着的神采让他看起来格外的抢人眼球,仿佛必定了会成为此次比赛的胜者普通。
徐尚武看着面前的食材,细细的打量了一遍以后,终究决定此次做的菜色是“水晶鸡块”。
她一边说着,一边对在场的人群鞠了个躬,然后又活泼氛围似的说了一些客气话。
夏晓敏慌乱的心头蓦地一跳,她一回身,就迎上了面前那张俊美不凡的脸。
因为这是第一轮比赛,以是参赛人数还是比较多的。
他把煮好的鸡汤先往锅里铺了一层,等水干的差未几又铺一层,然后放鸡块出来炒,途中一向开大火,不竭加鸡汤,直到鸡块炒成金黄色,徐尚武才把把方才泡好的一杯茶,均匀地倒出来,把它闷起来。
但是幸亏,间隔她左手比来的这个位置到现在还没有人来坐,夏晓敏便趁人不重视,谨慎的把身子往那边凑凑,与身边的大人物们保持着间隔。
几次举牌子以后,最后终究到了徐尚武这盘“水晶鸡块”了。
“好,现在我宣布,比赛开端!”主持人拿着麦克风说道,声音通过四周的声响传出,显得尤其立体。
明天一共两场比赛,一场上午的初选赛,然后一场下午的复选赛,最后一场是明天的总决赛。
标致的刀工过后,一小块一小块的鸡肉堆放在一起的,四方形的鲜嫩鸡块了。
弄好这些后,徐尚武又开端调制酱料了。
金黄色的鸡块上布了一光芒,在灯光晖映下晶莹非常,徐尚武在盘子空间留了空位,那是用来放酱料的。
一盆斑斓的如黄水晶似的鸡块,连在远处人群当中的陆妮看到了,都忍不住想要流口水,恨不得试吃一口。
被这些富豪环抱着,夏晓敏总感觉有些浑身不安闲。
评委们闻着这股味道,喉咙都不由地高低一滚,拿起筷子迫不及待的咀嚼起来。
因为姜是很好的去腥质料,并且对于食品也有很好的调味感化,以是煮沸的水里很快就飘出一股子暗香的味道。
徐尚武拿起这些切碎的茶叶沫沫,在一碗水里过滤了一遍,然后他将茶水留下,把中间一些食材切好,调制成了酱料。
“嗯――肉质鲜美而不肥腻,口感极好。”
“老天爷,上帝耶稣,万神宙斯,地盘公公,王母娘娘……你们必然要保佑我师父拿下初赛的第一名,然后获得最后的冠军啊。”
上午九点五十,厨师大赛开端。
夏晓敏看得直点头。
只见,徐尚武并没有遵循传统制作“水晶鸡块”的体例,去调制酱料,而是自桌角的位置取过一个装有茶叶的小盒子,倒在了菜板上。
评委们一个个的都抢先恐后点头奖饰,最后徐尚武以全场最高分的分数,顺利通过了初赛。
“嘘,别乱动,评委们现在正在试吃,不能被任何事物所打搅,你也不想徐徒弟因为评委的分神,而与冠军争夺赛无缘吧。”
当统统都不紧不慢地搞定以后,徐尚武这才开端炒鸡块。
哎呀,敢用我师父的成败来威胁我!