玉芝闭着眼说：“按理说要沉一两天呢，我们别动它了，等沉到快中午的时候舀洁净上面的水直接端一盆子去泰兴楼吧。”李氏很有些好笑的说道：“还等中午呢，现在已经巳时三刻了，你再不醒娘就得叫你了！”
朱掌柜忍不住哈哈大笑起来, 看着陈三郎脸上略带笑意, 明白玉芝说的也是他们伉俪的意义, 这才逗她道：“那就多谢大侄女了, 还烦请侄女教前次阿谁厨子一下如何？”
玉芝批示三个哥哥将泡好的绿豆洗濯两遍去除杂质，沥干一下就放到洗洁净的小磨盘里磨，又让陈三郎和兆志两小我换着班边添绿豆边均匀的加水，差未几绿豆和水一比五的比例磨成细细的浆液。
比及中午正，三人已经站在了泰兴楼门口，巷子仍然笑眯眯的等着他们，瞥见他们就直接引到包厢里。
这一浸就要浸三四个时候。世人又忙活筹办明日刘诚恳去开摊子的质料。忙好今后早早睡觉，明日还要夙起做这‘白玉凉皮’。
玉芝有些不美意义, 嘿嘿笑道：“朱伯伯谈笑了, 我如何会做呢, 我家都是我娘做呢...”
玉芝笑了笑奥秘的说：“这是我与哥哥偶然间在家里传下来的一本古籍上看到的一种吃食，这凉皮也是那古籍写的，是这吃食的一个分支, 因着这东西做起来费事，我们家才只做了凉皮。不知朱伯伯有没有兴趣呢？”
朱掌柜想了想道：“那黄金雀与繁华鸡都是古籍写的？”
陈三郎和李氏暴露了打动中还异化着几分可惜和心疼孩子的神采，朱掌柜看着信赖了大半，当真问道：“既然你说有那种白玉普通的凉皮，明日能够带来给我看看？”玉芝脆生承诺，陈三郎收了凉皮方剂的银子，两边商定明日中午摆布到泰兴楼再见。
玉芝也很当真素着小脸说道：“这凉皮的色彩是红色的, 如果有种近似的东西色彩半透仿若白玉琉璃，可拌, 可炒, 可焖, 可煮, 冷吃热吃都可, 乃至还能煮汤。朱伯伯说这类东西又能卖几钱呢？”