“先看看你的刀功，把这一盆土豆切了。”尤大勺指着灶台上的土豆说道。
“我又没说不教。”尤大勺委曲的说道，得，说甚么都是错，还是喝酒吧。
“你此人真是，儿子要学，你就教呗，你不是巴不得儿子跟你学做菜嘛。”一旁的尹红抱怨道。
“额，会一点点吧，没有“切”顺溜。”尤一手实话实说道，黉舍里倒是练过，但都是一带而过，毕竟去那上学的都是奔着学炒菜去的，谁没事拿新奇食材给你练刀功。
“晓得了，爸。”尤一手当真的说道。
母子俩就娶媳妇的话题展开了狠恶的会商，终究两边达成战役友爱和谈，尹红承诺等尤一手学会技术在给他找工具，但把时候规定在了两年以内，到时必须结婚。
中午的团聚饭的确比过年还丰厚，除了主食酸菜肉饺子外，尤大勺还做了几道特长菜，三鲜肥鸡、红烧狮子头、拌肚丝儿、罐焖黄鳝，都是浅显百姓家常见的食材，但颠末尤大勺的烹调，嘿，那味道真是绝了，令人不由食指大动馋涎欲滴。
“爸，您做的菜太香了，改天教教我呗。”嘴角流油腮帮鼓鼓的尤一手拍马屁道，别看他在新东方上了三年学，但实在就是照葫芦画瓢，只能学其形，却学不到意，固然有了少林厨艺体系，但他还只是方才踏入厨界的菜鸟，只能先从根基功练起，底子没有掌勺的机遇。
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“额，等两年吧，我不焦急，等我先跟老爸学会技术再说。”尤一手仓猝说道。
“妈，您也吃。”尤一手也不忘提示老妈一起吃。
“那是，学厨师，就得去新东方。”尤一手也不忘给母校打个告白。
“老爸，您肯定让我切土豆，会不会太简朴了点？尤一手暗喜的说道，论切土豆，他认天下第二，恐怕没人敢认第一。
“别贫嘴，先切了再说。”尤大勺不觉得意道，儿子如果能切成洋火棍那般粗细就算他这个学没白上。
“来，多吃点，儿子。”老妈尹红不断的往尤一手碗里夹菜，父亲尤大勺坐在一旁喝着酒，看着狼吞虎咽的儿子，脸上满是笑容。
“老爸，如何样，您儿子的刀功还拼集吧？看着目瞪口呆的尤大勺，尤一手对劲的说道，作为切土豆专业户，这都不叫个事。
不到2分钟，十几个土豆就被切完了，尤一手舀了一瓢水放入装土豆丝的盆里，这时，奇特的一幕产生了，纤细的土豆丝漂泊在水里，仿佛盛开的金色莲花，美极了。
“哎，好勒。”尤一手镇静的说道，跟在老爹前面不但能够学到技术，还能有伶仃掌勺的机遇，一举两得。
尤一手满脸黑线，老爸敢不听您的嘛。
尤一手来到灶台前，两脚站定，气沉丹田，双腿微屈，拿起墩子上的刀挽了一个标致刀花，咝-咝-咝”“嗒-嗒-嗒”，切片切丝，一气呵成，行云流水，
“臭小子，这但是你要学做菜的，做不好我可打。”尤大勺神采严厉的说道，厨师作为一个手工技术活，菜品技术在很大程度上都是以师徒体例持续传承的，以是在厨房里，师徒是很首要的构成部分，技术好的厨师普通都会授业带徒，而门徒也将会是徒弟最得力的帮手，这也就是所谓的“一脉相承”。
“行了，别显摆了，刀功里除了切，另有片、剁、劈、拍、剞，这些你都会了吗？尤大勺问道。
闻着香气扑鼻的菜肴，尤一手咽了咽口水，这几道菜都是他最爱吃的，之前尤大勺固然也做，但一次最多也就做一道两道的，但像明天如许四道大荤一起上，还是很少见的，当然也是因为现在的糊口前提好了，乡村老百姓也不像畴昔那样舍不得吃舍不得穿的，更何况尤一手还是家中独子，父母哪有不宠他的事理。