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“这菜做的太好吃了，那里请来的厨子。”
邻近中午，前来记念的宾朋越来越多，主家开端安排这些人坐席，这也让尤家俩父子更加繁忙。
“好嘞。”
九转肥肠，原名九转大肠，山東名菜，相传，九转大肠是清朝光绪初年，济南九华楼旅店创制的菜品，开端名为红烧大肠，后颠末多次改进，红烧大肠味道进一步进步，很多名流在该店设席时均备“红烧大肠”一菜，一些文人雅士食后，感到此菜确切与众分歧，别有滋味，为媚谄店家喜“九”之癖，并奖饰厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作，便将其改名为“九转大肠”。
“我也不晓得，你快上去吧。”二叔催促道。
“你给我滚。”尤一手咬牙切齿的说道，他晓得混球又要说他老爹做的菜是盗版了。
“冒昧把你请来，真是不美意义，主如果明天的菜太好吃了，我忍不住想见见您。”郝富民笑着说道。
而对于这统统，正在底下厨棚里忙活的尤大勺并不晓得。
“好吃，红烧狮子头的确太香了，哎，给我留点。”
尤大勺做的“九转肥肠”是前一天早晨就把大肠放入秘制料水中浸泡，第二天焯水后油炸，锅内留油，放入葱末、姜末、蒜末炸出香味，烹入醋，再插手酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒，然后倒入秘制料水小火熬制，烧制汤汁发浓时，淋上花椒油，盛盘撒上香菜段，不敢说正宗，但绝对别具风味，起码吃过的人都说好吃。
“少给我灌毒奶。”尤一手鄙夷的说道。
红白丧事上的甜汤普通都是罐装成品，只要翻开倒入碗里就好，当最后一道菜出完，爷俩终究能够喘口气喝点水了，因为主家桌数比较多，他们从早上忙起来就没停过，幸亏明天尤大勺多垒了两口灶，四口灶同时烧，要不然还真忙不过来。
“一手，狮子头的肉馅打好了吗？
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这时，主家话事人二叔来到厨棚前难堪的说道：“尤徒弟忙坏了吧，来抽根烟，早上的事您可别生我的气。”
比及尤大勺来到主家二楼，空调房里几其中年男人正在喝茶，此中一个男人看到尤大勺后，仓猝上前和他握手道：“你好啊尤徒弟，辛苦了。”
“非也，外界的九转大肠用料单一做法简朴，最多选用三到四种可食用的药材，而正宗的九转大肠包含了一十九种宝贵中草药，包含砂仁、肉桂、豆蔻等，制作工艺庞大，先煮、再炸、后烧，出勺入锅几次九次直到烧煨至熟，请宿主打击盗版，支撑正品。”球球俄然冒出来讲道。
“您好，郝县长。”听到对方是县长，尤大勺仓猝躬身说道，他见过最大的官就是村长和书记了。
“见我？尤大勺一时没反应过来，他一个厨子有甚么好见的。
“哎，晓得了。”
“郝县长，我归去就催促食堂徒弟去学习。”此中一个坐鄙人位稍显年青的男人惶恐的说道，他叫唐民强，是木阳县县当局办公室主任，说话的是县当局一把手县长郝富民，自家大老板早就对当局食堂的饭菜有所不满了，只是苦于没有好的徒弟这才一向拖着，可明天一个村落土厨子做出来的菜竟然把当局食堂那些自夸为特级厨师的人都比了下去，这让当局的脸往哪放，今后还如何接待下级带领和来访高朋。
“滴，检测到九转肥肠与古少林厨房菜谱中的“九转大肠”高度婚配，请宿主感悟正宗九转大肠。”体系俄然提示道。
老刘，原名刘进步，木阳县财务局局长，此次离世的恰是他的父亲，当得知县当局的几位带领要以私家名义来家中记念时，受宠若惊的他提早安排好了统统，一再让家里人做好欢迎事情不能出任何的不对，这才有了上述刘家三女儿找茬的一幕。