如何能够。
“四mm不晓得卡布奇诺吗？这么孤陋寡闻？去过英吉利留学的人，竟然不晓得卡布奇诺，你那几年留学都学了啥？”
但此时已经掉了卡布奇诺，就不能再忏悔。
白红叶：“……”
传统的卡布奇诺咖啡是三分之一稀释咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶）
她的话也提示了白未央。
她甚么时候学习的？
白未央用心反问道：“这么笨？”
白老三如何会晓得卡布奇诺的？
白未央似笑非笑的道：“是怕四mm在西餐厅丢人啊！”
卡布奇诺此时还没有传播开来。
顾长风眯起眼睛，望着白未央握笔的姿式，有些堕入深思。她握着钢笔的手势较着是非常谙练的，没有一点陌生，且写字的洁净利落程度，和他这个大夫比起来，不遑多让。
眼看着白红叶要发难，顾长风从速道：“我要拿铁。”
不会是理所当然的。
白未央猛地想到，Cappuccino真正在美国传播开是一九四八年旧金山的一篇报导先容Cappuccino饮料。一九九零年后，Cappuccino才活着界传播开来。
白红叶按耐住肝火，也对酒保道：“一杯摩卡。”
“四mm不喝咖啡在这里盯着我做甚么？”她兀自淡定的道，“莫非四mm不会喝咖啡，想要姐姐教教你吗？”
她莫非要亲身写做法不成？
“你――”
她之前去英吉利留学，学习过咖啡的汗青，晓得20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也生长出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在乎大利特浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的色彩，就象圣芳济教会的修士在深褐色的外套上覆上一条头巾一样，咖啡是以得名。
之前的白未央，固然认字，但很少提笔去写。印象中写的字也不成能很都雅。
白未央面不改色，顿挫顿挫的问道。
酒保快速的拿给咖啡师。
白红叶神采乍青乍白，非常不客气的道：“三妹，我是体贴你的学问。你何必扯到我身上。”
白红叶现在的确是满头问号。
“拿纸笔来。”
等酒保拿过来纸笔，白未央就低头，用钢笔在纸上利落的写字。
酒保微微点头后，有些不美意义的对白未央点头，难堪的笑道：“这位蜜斯，维也纳餐厅的咖啡师临时还没把握卡布奇诺的做法。您能够换别的咖啡。”
可这类咖啡只在圣芳济教会传播，内里很少有人喝过，也很少会做。
白未央写完就交给酒保了。
这……一个小女人莫非去过圣芳济教会，以是晓得卡布奇诺如何制作？
咖啡半晌后就上来了。
将打发好的奶沫及牛奶注入espresso中便可。凡是撤除espresso以外，牛奶及奶沫的体积比例约为1:1。
白老三会晓得卡布奇诺如何制作？开甚么打趣！她刚才必然是瞎写的。
（【质料】意式咖啡豆（凡是为深度烘焙的拼配咖啡豆）鲜牛奶，约150cc
将高温冷藏的鲜牛奶打发并加热至60℃（±5℃），充分融会奶沫及牛奶达到相对均质的状况，
白未央一眼就看破了白红叶的心机，不就是想看她热烈吗？
随即一扬手。
咖啡师看了一眼上头的做法，皱起了眉。
【作法】萃取一份标准的espresso（意式稀释咖啡）60cc至于cappuccino杯中（标准卡布奇诺是180cc）