陈飞把五花肉切薄片放进碗里,然后把刚才就在蒸煮的鸡蛋,从锅内里捞出来。
村里的这节日日,陈飞也不懂,但敬神和敬先人都是常例。
只如果他做出来的粽子,不管是咸的还是甜的,保管那些不喜好咸的或者甜的粽子的人都爱吃!
接着,他开端包五花肉蛋黄粽子了。
帮着爷爷把供桌摆好,点上几支香。
好甜!
紫薯的味道让陈飞无可抉剔。
然后先装少量绿西米在放一粒紫薯馅团,然后他再盖上绿西米接着用勺子压实。
有这类苦涩的质料做助攻,说不定他还能做出别的一种最好吃的粽子!
这两样粽子的工序都比较庞大,但是吃起来味道也会更香!
然后再将两边折角,用手指按紧两边的粽叶,长出粽叶反折到边上。
因为家内里另有一个妊妇的原因,陈飞筹算做一些江月汐喜好的粽子口味。
爷爷在念念叨叨的。
陈飞取两片粽叶,剪去根部前后堆叠在一起卷成漏斗状。
“好啊,那就一起保佑!”
不但有糯米和粽子叶的芳香,内里还异化着更多香气!
爷爷闻着粽子的香味早就想吃了!
陈飞一向重视着江月汐的环境,看着爷爷如许,陈飞忍不住发笑。
他靠近江月汐的耳边低声开口:“汐汐,我们的爷爷可真是太敬爱了!我也祷告,必然要保佑你跟你肚子里的三个宝宝平安然安的,这才是我最大的幸运!”
陈飞用手指按压粽叶边,将上面叶折下来挡住糯米料。
陈飞戴上洁净手套,把紫薯压成泥后,又加了适当蜂蜜和油,拌成紫薯捏成小团状备用。
这个香味,在堂屋看电视的爷爷也是第一时候就闻到了……
为了更加便利包住。
陈飞忙着用绿西米用水打湿沥干,他没有挑选去侵泡绿西米,如许包出来的味道才是最好的。
糯米小米都是陈飞明天就提早浸泡了一夜的,以是这会儿他只要搞定了粽子的馅料,便能够包粽子了。
爷爷感慨:“爷爷竟然还能从内里尝到蜂蜜的香气!”
十五分钟后。
翻开盖子,一锅披发着苦涩味道的粽子出炉了!
陈飞把切好块的紫薯放锅里开端熬煮,在这段熬煮的时候,他趁便去把糯米和粽叶搬过来放好。
“各位列祖列宗!”