因为炒得越烂，辣椒的辣味也就越淡，如许吃起鸡杂起来才不会感觉超等辣。
陈飞看着俄然撒起娇的江月汐，的确更加无法他宠溺的笑了笑。
紧接着陈飞又敏捷在锅中插手食盐，味精，蚝油，生抽，老抽，豆豉等调味料，然后再插手少量白糖，翻炒均匀，最后倒入少量净水。
很想吃，非常想吃。
陈飞说：“厨房这边有我就好了，汐汐宝贝你在的话我反而有些束手束脚的，乖乖，你先去睡个午觉，我这个酸辣鸡杂有点新思路了。”
这边江月汐看到陈飞在发楞，就晓得陈飞必定是找到做酸辣鸡杂的诀窍了。
这些酸萝卜已经被陈飞切成了丁状，能够跟鸡杂混在一起爆炒。
但是江月汐还是仍然感觉，这一份估计会比上一份酸辣鸡杂更加好吃。
江月汐已经闻到了浓烈的美食香味。
不过陈飞并不筹算做辣的，毕竟太辣了吃起来对胃也是非常不好的。
江月汐嘟了嘟嘴，有些不情不肯。
陈飞尝试着在脑海内里演练了一下过程。
公然，几分钟以后，又看到陈飞开端行动起来。
总而言之吃起来是很不错的。
接着陈飞把已经洗濯好的鸡杂，放入锅顶用大火翻炒。
最后在锅中撒入一些葱花，如果不喜好葱花的朋友也能够不放。
颠末陈飞将近一年的经心豢养，江月汐对于美食的才气还是有必然鉴别的。
“陈飞！有没有甚么需求我帮忙你的！”
陈飞把早已经剁好的的酸萝卜拿出来。
江月汐一向晓得陈飞作美食很短长，想不到他作美食的模样也好帅啊！
要记着这一点，净水不需求没过鸡杂，大抵有鸡杂的2/3便能够了。
这边陈飞完整不晓得江月汐这个小妮子，看着他作美食都将近花痴了。
最后陈飞先开小火收汁，然后等收汁差未几以后开大火翻炒均匀。
陈飞实在是太帅太短长了吧！
锅中的葱姜蒜炒香以后，放入一小勺豆瓣酱炒一下。
不过听到陈飞如许说，江月汐也没有说别的甚么。
江月汐忍不住吞了吞口水。
江月汐看到陈飞看过来，然后开端忍不住露齿一笑。
陈飞听到江月汐这个话，然后忍不住笑了笑。
但是陈飞家内里是没有葱花这个忌讳的。
陈飞忍不住吸了吸鼻子，翻炒了几下以后，陈飞行动敏捷的把火给关小了一些。
鸡杂嚼起来非常的有嚼劲，起首爆炒的话是要包管鸡杂的弹性。
“[酸辣鸡杂]的步调有以下几步……”
起首是要去掉鸡杂的腥味，这一点是最首要的。
江月汐对于这一点非常的自傲。
陈飞的耳朵很活络，江月汐过来的时候他就听出来了。
陈飞赶紧把酸辣鸡杂的步调快速的过了一遍。
这一步相称首要，因为鸡杂是有必然腥味的。
用大火翻炒出来的鸡杂会非常的鲜嫩，并且味道也会非常好。
然后轻手重脚的来到厨房这边。
因为陈飞已经做过一遍了，以是他的行动非常谙练敏捷。
这一次他是筹算查缺补漏，让酸辣鸡杂的味道会更好一些。
比起上一份酸辣鸡杂，明显这个酸辣鸡杂的味道更甘旨更香。
闻得江月汐都快馋坏了！
锅中就会传来淡淡的酸味。
因为吃过陈飞做过的这么多好吃的美食，实在江月汐的胃口实在是有一些挑的。
如许炒出来的酸辣鸡杂，才酸酸辣辣的最好吃！
他已经沉浸在作美食内里。
一旁的江月汐只感遭到一股酸酸辣辣的美食香味，满盈在氛围中。
就在陈飞措置这些的时候，江月汐逗玩几个小宝宝。
本来就做过一遍酸辣鸡杂的他，做起来更加熟了，反而有一中行云流水的感受。