第四百四十九章 绝顶好茶[第1页/共4页]

叶凌云和杨树根都暴露了崇拜之色,望着李志福。

夏若飞也学着大师端起了喝茶杯。

揉捻也是纯手工的,行动有点像是洗衣服,李志福将炒青叶压于揉捻筛中来回推拉,直至叶汁充足流出,卷成条形,浓香扑鼻,顿时开端解块抖松。

夏若飞也算是逼真体味到了手工制茶法度的繁复,特别是那些关头工序都由一小我来完成的话,真是相称的辛苦。

夏若飞立即说道:“好啊!”

“清透幽远!回香四溢!好茶!”李志福镇静地说道。

这又是一个比较庞大的过程,包含初拣、分筛、复拣、风选、初焙、匀堆等过程,颠末李志福的亲手精制,最后的成品大红袍终究闪现在了大师面前。

接着李志福再次倒入还在沸腾的山泉水,静置了十秒摆布就直接倒入了每小我面前的闻香杯当中。

李志福笑眯眯地说道:“还行,睡了一会儿。小夏,手工制茶的工序已经完成一大半了,还差最后几步,中午之前就能做好了!”

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接着,他目光中透出了一丝通俗,说道:“在我看来,大红袍就仿佛一名历经沧桑的白叟,接受风雨磨难,走过漫漫人生以后,缓缓地向你报告。这类报告经得起时候的磨砺,经得起光阴的考虑。”

夏若飞一骨碌坐了起来,透过车窗望出去,李志福歇息的阿谁房间已经点亮了灯火,夏若飞赶紧推开车门跳下了车。

夏若飞深深地看了李志福一眼,然后才问道:“李老先生,您感觉此次制作的大红袍的品格,跟传说中的母树大红袍比拟如何样呢?”

茶叶起焙后,李志福让叶凌云将茶叶倒入簸箕弧内,然后亲身用簸箕扬去黄片、碎片、茶末和其他异化物,然后将茶叶摊开以后移到内里的摊青架上晾索。

夏若飞笑了笑说道:“李老先生,品茶我是内行,不过我感受这茶汤的滋味非常的醇厚,同时又带着一股非常诱人的暗香。别的另有一种没法言表的神韵在里头……”

李志福望向叶凌云的目光也带着毫不粉饰的爱好,他慈爱地笑了笑说道:“好了,不说闲话了,开端干活了!”

夏若飞这才暴露了受教的神情说道:“李老先生,这古法制茶的讲究实在是太多了!”

夏若飞赶紧递上早已筹办好了的“营养液”。

杨树根找来电子秤称了一下,一共一斤二两摆布。

从开端炒青到揉捻、复炒、复揉,全部过程约莫也就半个小时摆布。

李志福这时也已经起来了,他正在检察摊青架上的茶叶状况。

叶凌云和杨树根天然也是充满了等候,杨树根赶紧搬来全套茶具。

李志福展开了眼睛,浅笑着问道:“小夏,感受如何样?”

这一觉睡到了中午十一点摆布,夏若飞神清气爽地起来,从后备箱里拿出常备的观光洗漱包,来到院子里的水龙头旁简朴地洗漱了一下。

几经调剂,李志福终究点了点头。

杨树根立即说道:“岩韵!师父,这大红袍岩韵非常较着,真是绝顶好茶啊!”

李志福笑着摆了摆手说道:“不辛苦不辛苦,这么好的茶,我看了就喜好,一点儿都感受不到累!”

在制茶方面,李志福倒也不谦善,他浅笑着点点头说道:“如何样,我们尝尝这茶叶吧!”

夏若飞顿时感遭到醇厚、甘爽的滋味在口齿间回荡,忍不住暴露了享用的神情来。

叶凌云直接在李志福房间打了地铺,而夏若飞则回到车上,把后排座椅放倒,和衣而睡。

接下来李志福让叶凌云和杨树根把茶叶抬到烘焙房里,开端了复焙、翻炒等扫尾法度。

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