第139章 军车上神秘的捕鹰人[第1页/共3页]

我转头看了看瞎子,他也看了看我,像是有些话说,终究还是忍住了。

这段路比较萧瑟,路上没几辆车,内里是苦楚的大山,粗粝的大石头。

他爬起来,勉强对付了几句,推说去后厨看看蛇汤,然后一摞声叫着“麻子,麻子”,走了出来,一向到我们结账走人,也再没见他出来。

老板看得直咧嘴,从速叫“上汤,上汤!”,又送了一锅牛乳也似白汤。

秃子意味深长地笑了,你觉得军区就洁净?

瞎子多了个心眼,把我们临走前,在拉萨买的猎刀和一把弓弩也背上了。

我顺口问他:“老板,我问你个事儿哈,有一句话叫做‘十万恶鬼哭,藏北鹰坟破‘,这是啥意义?”

先上来的是姜辣蛇,然后是青椒焖蛇,老姜,青椒,红椒,白蛇,热气腾腾,香味扑鼻,馋得我们口水都流出来了。

车子在路上渐渐开着。

这蛇吧,最大那条是王锦,这条有五斤。灰褐色的是榕蛇,这蛇最便宜,普通做蛇汤底料,这两条蛇都是无毒蛇。

瞎子来了精力,凑畴昔问:“嘿,这些是甚么蛇?”

拉孜县属于雅鲁藏布江河谷地带,均匀海拔4100米,落差特别大,气候非常枯燥,我们一起上顺着盘山道来缭绕弯,不断喝水,幸亏路上没有甚么车,随时能够下车便利。

我摆摆手:“钱不是题目,我问你,这些蛇能如何做?“

老板给我们树模,这吃蛇肉有讲究,要用2根牙签戳住蛇段的骨架,用牙按住蛇肉一撕,那蛇肉全数入口,干清干净,剩下的蛇骨像把晶莹剔透的梳子,既费事,又面子,这是旧时候名流、贵妇的吃法。

我们顺着小溪往前走,河水冰冷,是雪山的雪水熔化而成的,我洗了把脸,那水像冰一样,冷到手差点抽筋。

这麻子不但是店小二,还是个厨子,他很有经历,他捏住蛇头,拿把大剪刀,咔嚓一下剪掉蛇头,用钢丝球几下刮洁净蛇鳞,把蛇身子在水里冲刷几下,顿时下锅,放上作料,没多久,一盘滚热鲜辣的蛇肉就盛盘上来了。

老板笑了:“如果论起来,最毒的蛇还数银环蛇,这东西看起来很诚恳,咬人之前动都不动一下,但是会俄然窜起来咬人,几个小时人就死掉了。“

借着车灯,我们才发明路口蹲着一小我,戴着一个藏式气势的头巾,冲我们嘿嘿直笑。

瞎子有点恼火,秃子慢悠悠给我们解释,他们开长途的,第一怕交警,第二就是怕军车。民车如果在路上和军车起了抵触,处所上底子管不了,也不敢管,只能自认不利。

上完汤,他也坐在中间,和我们闲谈,说这蛇肉吧,但是个好东西,它清热明目,祛风化痰,并且吧,这蛇肉不像猪肉那么油腻,也没牛羊肉那么膻气,比那鸡鸭肉吧,还要清爽,确切可贵。

取下车上的行李,我们背在身上。

坐了没多久,他俄然扯着喉咙叫起来:“快瞧,是阿谁故乡伙!”

瞎子在前面坐烦了,死活要做到副驾驶过过瘾。

老板说:“我们湖南这边的吃法,还是偏鲜辣,有口味蛇、椒盐蛇、青椒焖蛇、姜辣蛇、秘制蛇、干锅带皮蛇,说是这么说,实在这蛇要做得好吃,另有两点诀窍。

“啥?!你说啥?!”老板神采一下变了,蓦地坐起来,手上的酒杯从手中滑了下来,摔得粉碎,接着身子也从太师椅上滑了下来,重重颠仆在地上。

我俄然一愣,感受这小我有点不对,但是究竟是那里不对,我又有点说不清楚。

就如许,我们开了一个多小时惊心动魄的车,终究到了阿谁处所,模恍惚糊能看到前面有几座黑乎乎的斗室子,闪动着几点灯光。

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